Ніжні шоколадні тістечка-цукерки з горіховою ноткою чудово "" дружать "" з чашечкою свіжозавареної кави... Не відмовляйте собі в цьому задоволенні!
Вам знадобиться
- - 175 г тахінної халви;
- - 250 г сухого бісквітного печива;
- - 75 г молочного шоколаду;
- - 25 г гіркого шоколаду;
- - 50 г білого шоколаду;
- - 75 мл молока;
- - 175 мл вершків;
- - горіхи або кокосова стружка для обвалювання.
Інструкція
1. Розігріти молоко з вершками на водяній лазні або в мікрохвильовці.
2. Додати наламаний на шматочки шоколад і потримати на вогні до повного розчинення шоколаду. Перемішати до однорідності.
3. У блендері подрібнити печиво з халвою в крихту. Пересипати у велику миску і з 'єднати з вершково-шоколадною сумішшю. Перемішати до однорідності і дати охолонути.
4. З маси скатати невеликі кульки і обваляти їх в горіховій крихті або кокосовій стружці. Поставити в холодильник для застивання на 1,5 години мінімум.