Як приготувати смачний суп зі скумбрії в мультиварку

Як приготувати смачний суп зі скумбрії в мультиварку

Якщо ви ще не пробували готувати суп зі скумбрії в мультиварці, то обов 'язково це зробіть. Мультиварка допоможе вам приготувати суп не тільки швидко і смачно, але і збереже всі корисні властивості цієї чудової риби.

Вам знадобиться

  • - скумбрія - 500 грам
  • - морква - 1 шт.
  • - цибуля - 1 шт.
  • - рис - 1 столова ложка
  • - вода - 1 літр
  • - картопля - 4 шт.
  • - сіль, перець - до смаку

Інструкція

1. Для того щоб приготувати смачний рибний суп у мультиварку, вам знадобиться одна невелика скумбрія. Її необхідно попередньо розморозити, вимити, очистити від нутрощів.


2. Розділяйте рибу, очистіть від нутрощів і звільніть від великих кісток. Моркву і цибулю очистіть, наріжте на невеликі шматочки. Картопля очистіть від шкірки і розріжте довго на чотири частини.

3. Налийте в чашу мультиварки трохи рослинної олії, покладіть моркву і цибулю, увімкніть режим "" смаження "або" випічка "" на десять хвилин. Потім відправте в чашу мультиварки картоплю і шматочки скумбрії. Налийте воду, покладіть промитий рис, посоліть і включіть режим "" гасіння "" на дві години.

4. Рибний суп зі скумбрії, приготований у мультиварку на цьому режимі, виходить наваристим і дуже смачним. При подачі на стіл посипте суп зеленню петрушки або кропу.