Це просте і швидке печиво припаде до душі тим, хто любить арахісову олію. Розсипчасте і ароматне печиво зарядить енергією і хорошим настроєм з ранку або стане прекрасним доповнення до чаювання.
Вам знадобиться
- - 110 вершкового масла;
- - 200 грн цукру;
- - 110 грн арахісового масла;
- - яйце;
- - 180 грн борошна;
- - 3/4 чайної ложки соди;
- - половина чайної ложечки розпушувача;
- - щепітка солі.
Інструкція
1. Масло збиваємо до стану крему, додаємо цукор і знову збиваємо.
2. Додаємо арахісове масло і яйце, продовжуємо збивати.
3. У чаші змішуємо решту сухих інгредієнтів і додаємо їх до крему. Замішуємо тісто і прибираємо його в холодильник як мінімум на 3 години.
4. Розігріваємо духовку до 190С. З тіста формуємо кульки приблизно 3 см в діаметрі.
5. Викладаємо кульки на противагу, застелену папером для випічки, притискаємо їх злегка виделкою хрест-накрест, щоб вийшов красивий орнамент. Випікаємо 10-12 хвилин.