Творожний кекс зі згущенкою

Творожний кекс зі згущенкою

Творожний кекс зі згущеним дуже простий у приготуванні. Виходить невимовно смачне ласощі, від якого не відтягнеш ні дорослих, ні дітей.

Вам знадобиться

  • - борошно - 200 грам;
  • - сир 2% - 200 грам;
  • - масло вершкове, цукор - по 100 грам;
  • - три яйця;
  • - розпушувач - 1 чайна ложка;
  • - згущенка - 180 грам;
  • - щепітка ванілі.

Інструкція

1. Розітріть вершкове масло кімнатної температури з цукром. Додайте яйця, підійте вінчиком. Додайте протертий сир, знову забийте. При бажанні можете додати ложечку горіхового лікера для аромату.


2. Змішайте борошно з розпушувачем і тріскою ванілі, просійте до ароматної суміші. Вимісіть тісто, воно має липнути до ваших рук.

3. Викладіть половину тесту в силіконову форму. Далі викладіть згущенку, закрийте тестом, що залишився. Випікайте при температурі 180 градусів. Готовий творожний кекс можете прикрасити ядром волоського горіха. Приємного чаювання!