Салат з курки і авокадо
Як приготувати страву «Салат з курки і авокадо»
- Куряче філе нарізати великими шматочками.
- Авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку, нарізати кубиками, полити 1 ст.л соку лайму і посолити.
- Тонко порізати цибулю і порубати ножем листя кінзи.
- У мисці змішати сметану або майонез з рештою соку лайму і поперчити.
- У салатник викласти курку, зелену цибулю, полити соусом і перемішати.
- Додати авокадо, кінзу і знову перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з курки і авокадо ":
- Курячі грудки варені - 350 гр.
- Авокадо - 2 шт.
- Цибуля зелена (за смаком) - 10 гр.
- Кінза (за смаком) - 5 гр.
- Сік лайму - 2 ст.л
- Сметана (або майонез) - 2 ст.л
- Сіль (за смаком) - 2 гр.
- Перець чорний мелений (за смаком) - 0.5 гр.
Харчова цінність страви «Салат з курки і авокадо» (на 100 грамів):
Калорії: 165.8 ккал.
Білки: 12.4 гр.
Жири: 11.5 гр.
Вуглеводи: 4.6 гр.
Кількість порцій: 6
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з курки і авокадо»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
курячі грудки варені | 350 гр | 350 | 104.3 | 6.3 | 1.75 | 479.5 |
авокадо | 2 шт | 480 | 9.6 | 96 | 35.52 | 998.4 |
цибуля зелена | 10 гр | 10 | 0.13 | 0 | 0.46 | 1.9 |
кінза | 5 гр | 5 | 0.11 | 0.03 | 0.1 | 1.15 |
лаймовий сік | 2 ст.л. | 40 | 0 | 0 | 3.28 | 10 |
сметана 10% (нежирна) | 2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
сіль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перець чорний мелений | 0.5 гр | 0.5 | 0.05 | 0.02 | 0.19 | 1.26 |
Разом | 928 | 115.4 | 106.4 | 42.5 | 1538.2 | |
1 порція | 155 | 19.2 | 17.7 | 7.1 | 256.4 | |
100 грамів | 100 | 12.4 | 11.5 | 4.6 | 165.8 |