Салат з буряка
Як приготувати страву «Салат з буряка»
- Покласти буряк у киплячу воду і варити 30-35 хвилин.
- Зняти з вогню і відправити під струмінь холодної води, поки буряк не охолоне.
- Натерти буряк.
- Подрібнити часник.
- Змішати часник з буряком.
- Сбрызнуть маслом и перемешать.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з буряка ":
- Часник - 1 зуб.
- Оливкова олія - 10 мл.
- Буряк - 100 гр.
- (Вода - 500 мл.)
Харчова цінність страви «Салат з буряка» (на 100 грамів):
Калорії: 121.5 ккал.
Білки: 1.5 гр.
Жири: 8.9 гр.
Вуглеводи: 8.8 гр.
Кількість порцій: 1
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Плита
1-1,5 години
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з буряка»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
часник | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
олія оливкова | 10 мл | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
буряк | 100 гр | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
Разом | 114 | 1.8 | 10.1 | 10 | 138.5 | |
1 порція | 114 | 1.8 | 10.1 | 10 | 138.5 | |
100 грамів | 100 | 1.5 | 8.9 | 8.8 | 121.5 |