«Салат з буряка, капусти і моркви з часником»
Як приготувати страву «Салат з буряка, капусти і моркви з часником»
- Капусту нашинкувати, моркву і буряк натерти на терці.
- Викласти овочі в салатницю і витиснути туди часник.
- Додати сіль, масло, лимонний сік і перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з буряка, капусти і моркви з часником ":
- Буряк варений - 212 гр.
- Капуста білокачанна - 113 гр.
- Морква варена - 52 гр.
- Часник - 5 гр.
- Олія оливкова - 1 ст.л.
- Сік лимонний - 1 ч. л.
- Сіль - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з буряка, капусти і моркви з часником» (на 100 грамів):
Калорії: 60.9 ккал.
Білки: 1.7 гр.
Жири: 2.5 гр.
Вуглеводи: 8.1 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з буряка, капусти і моркви з часником»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
буряк варений | 212 гр | 212 | 3.82 | 0 | 22.9 | 103.88 |
капуста білокачанна | 113 гр | 113 | 2.03 | 0.11 | 5.31 | 30.51 |
морква варена | 52 гр | 52 | 0.42 | 0.16 | 2.6 | 13 |
часник | 5 гр | 5 | 0.33 | 0.03 | 1.5 | 7.15 |
олія оливкова | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
лимонний сік | 1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
сіль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Разом | 404 | 6.7 | 10.3 | 32.6 | 245.9 | |
1 порція | 135 | 2.2 | 3.4 | 10.9 | 82 | |
100 грамів | 100 | 1.7 | 2.5 | 8.1 | 60.9 |