«Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»
Как приготовить блюдо «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»
- Морковь натереть на терке, выложить в порционные тарелки
- Добавить курагу, перемешать
- Посыпать рубленными орехами
- Добавить дольки лимона, украсить мелиссой и курагой
- Поставить в холодильник на 10 минут, чтобы салат охладился
- Только перед подачей добавить сметану, чтобы гости самостоятельно перемешали салат
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта Салат морква с курагой, заправленный сметаной 10% ":
- Морковь - 400 гр.
- Курага - 50 гр.
- Курага (для украшения) - 30 гр.
- Лимон (для украшения) - 15 гр.
- Мелисса (для украшения) - 2 гр.
- Орехи (по укусу) - 50 гр.
- Сметана 10% - 50 мл.
Пищевая ценность блюда «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%» (на 100 грамм):
Калории: 102.3 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 13.5 гр.
Число порций: 3
Салаты.
Обед.
Ужин.
Перекус
Праздник
Без обработки
Менее 30 минут.
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Компоненты и калорийность рецепта «Салат морковь с курагой, заправленный сметаной 10%»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт | Мэра | Вэс, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
морковь | 400 гр | 400 | 5.2 | 0.4 | 27.6 | 128 |
курага | 50 гр | 50 | 2.6 | 0.15 | 25.5 | 107.5 |
курага | 30 гр | 30 | 1.56 | 0.09 | 15.3 | 64.5 |
лимон | 15 гр | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
мелисса лекарственная. | 2 гр | 2 | 0.07 | 0.01 | 0.16 | 0.98 |
орехи | 50 гр | 50 | 7.5 | 20 | 10 | 250 |
сметана 10% (нежирная) | 50 мл | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
Итого. | 597 | 18.6 | 25.7 | 80.5 | 610.9 | |
1 порция | 199 | 6.2 | 8.6 | 26.8 | 203.6 | |
100 грамм | 100 | 3.1 | 4.3 | 13.5 | 102.3 |