Як приготувати страву «Салат до риби або курки»
- Огірки і стручкову квасолю нарізати тонкою соломкою.
- З інших інгредієнтів зробити заправку (все добре перемішати між собою).
- Змішати овочі з заправкою.
- Посипати дрібно нарубаною зеленню.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат до риби або курки ":
- Огірок - 2 шт.
- Квасоля стручкова - 50 гр.
- Олія оливкова - 1.5 ст.л.
- Сік апельсиновий - 2 ст.л.
- Сік лимона - 1 ст.л.
- Цедра апельсина - 1ч.л.
- Укроп - 7 гр.
- М'ята - 7 гр.
- Сіль - 1/7 ч. л.
- Перець чорний мелений - 1/7 ч.
Харчова цінність страви «Салат до риби або курки» (на 100 грамів):
Калорії: 58.5 ккал.
Білки: 1.1 гр.
Жири: 4.4 гр.
Вуглеводи: 3.7 гр.
Кількість порцій: 2
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат до риби або курки»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
огірок |
2 шт |
200 |
1.6 |
0.2 |
5.6 |
30 |
|
квасоля стручкова |
50 гр |
50 |
1 |
0.1 |
1.8 |
12 |
|
олія оливкова |
1.5 ст.л. |
15 |
0 |
14.97 |
0 |
134.7 |
|
апельсиновий сік |
2 ст.л. |
40 |
0.36 |
0.08 |
3.24 |
14.4 |
|
лимонний сік |
1 ст.л. |
20 |
0.18 |
0.02 |
0.6 |
3.2 |
|
цедра апельсина |
1 ч.л. |
7 |
0.06 |
0.01 |
0.21 |
1.12 |
|
кріп |
7 гр |
7 |
0.18 |
0.04 |
0.44 |
2.66 |
|
м'ята свіжа |
7 гр |
7 |
0.26 |
0.03 |
0.56 |
3.43 |
|
сіль |
0.14 ч.л. |
1.54 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
перець чорний мелений |
0.14 ч.л. |
0.98 |
0.1 |
0.03 |
0.38 |
2.46 |
|
Разом |
349 |
3.7 |
15.5 |
12.8 |
204 |
|
|
1 порція |
174 |
1.9 |
7.7 |
6.4 |
102 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.1 |
4.4 |
3.7 |
58.5 |