Пиріг з крихтою сливовий
Як приготувати страву «Пиріг з крихтою сливовий»
- У миску всипати борошно, цукор, ванільний цукор, корицю.
- Додати мелений мигдаль, масло. Перетерти всі руками в крихту.
- Розкатати тісто за формою, викласти на змащену олією форму і дати постояти хвилин 10 в теплому місці.
- Нарізати сливи на дольки. Розкласти красиво на тесті і дати постояти ще 15 хвилин.
- Після викласти зверху злив мигдальну крихту.
- Випікати в розігрітій до 180S духовці протягом 40-50 хвилин.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Пиріг з крихтою сливовий ":
- Тісто шаре дріжджове - 400 гр.
- Слива - 400 гр.
- Масло вершкове - 150 гр.
- Борошно - 150 гр.
- Мигдаль мелений - 100 гр.
- Цукор - 150 гр.
- Кориця - 1 ч. л.
Харчова цінність страви «Пиріг з крихтою сливовий» (на 100 грам):
Калорії: 337.5 ккал.
Білки: 4.8 гр.
Жири: 20 гр.
Вуглеводи: 35.2 гр.
Кількість порцій: 10
Випічка
Обід
Перекус
Свято
Дитині
Духовка
1-1,5 години
Калорії: 200-350
Білки: <10
Жири: >15
Вуглеводи: 20-40
Компоненти та калорійність рецепту «Пиріг з крихтою сливовий»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
тісто черемушки шаре дріжджове | 400 гр | 400 | 24.8 | 86 | 159.2 | 1512 |
зливання | 400 гр | 400 | 3.2 | 1.2 | 38.4 | 168 |
масло вершкове | 150 гр | 150 | 0.75 | 123.75 | 1.2 | 1122 |
борошно пшеничне | 150 гр | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
мигдальні пелюстки | 100 гр | 100 | 22 | 58 | 12 | 650 |
цукор-пісок | 150 гр | 150 | 0 | 0 | 149.55 | 597 |
кориця | 1 ч.л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
Разом | 1357 | 64.8 | 271 | 478.3 | 4580.3 | |
1 порція | 136 | 6.5 | 27.1 | 47.8 | 458 | |
100 грамів | 100 | 4.8 | 20 | 35.2 | 337.5 |