Солодкі страви в мультиварку готувати дуже просто, вони виходять швидко і завжди смачно. Єдиною складністю є визначити, чим ви хочете пригостити себе і своїх рідних.
Вам знадобиться
- - 2 груші твердих сортів
- - 3 ст.л. цукру
- - 2 ст.л. вершкового масла
- - 200 мл гарячої води
- - листочки м 'яти
Інструкція
1. Підготуйте до роботи мультиварку і необхідні інгредієнти для страви. У режимі "Авто" або "Мультиповар" виберіть температуру 160 градусів.
2. На суху чашу мультиварки насипте 3 ложки цукру і топіть його, поки воно не перетвориться на карамель. Потім до карамелі додайте вершкове масло і, перешкоджаючи силіконовою лопаткою, розтопіть його.
3. Вимийте під проточною водою груші, очистіть їх від шкірки і наріжте на кілька частин, видаливши насіння і серцевину. Покладіть у приготовану карамель груші зрізом вниз і дуже акуратно налийте гарячу воду, затворите кришку і продовжуйте готувати в обраному раніше режимі 5 хвилин.
4. Відкрийте кришку мультиварки, переверніть фрукти і томіть ще 5 хвилин, до того моменту поки груші не пом 'якшать. Вимкніть мультиварку, акуратно, щоб не обпектися пором, відкрийте кришку і остудіть запечені фрукти. Подавайте до столу з листиком м 'яти і ванільним морозивом.