Дуже смачний тортик для дітей. Цей творожно-банановий десерт виглядає апетитно, готується з корисних і поживних продуктів.
Вам знадобиться
- - 400 г печива;
- - 250 мл молока;
- - 500 г свіжих бананів;
- - 50 г вершкового масла;
- - 450 г сиру;
- - 100 г волоських горіхів;
- - 100 г темного шоколаду;
- - 150 г цукатів.
Інструкція
1. Візьміть велику чашку з високими краями, можна взяти салатницю або невеликий тазик. Помістіть у неї печиво. Для цього рецепта добре підійде дитяче печиво "Пишка" або "Топлене молоко". Можна взяти шоколадне печиво або трохи додати какао-порошку потім до творожної маси. Все залежить від вашого бажання. Поламайте печиво в чашці на дрібні шматочки. Можна відразу купити в магазині колоте печиво.
2. У невеликій каструльці на плиті підігріть молоко, але не кип 'ятіть. Розбавте його на одну третину теплою кип 'яченою водою. Залийте розбавленим молоком поламане печиво в чашці. Перемішайте кілька разів і дайте постояти п 'ять-десять хвилин. Перемішайте знову. Можна взяти ручний міксер.
3. Візьміть волоські горіхи. Краще брати відразу колоті горішки. Помістіть у керамічну ступку і трохи поштовхніть. Горіхи повинні бути дрібними шматочками. Додайте товчені горіхи до суміші з печивом і перемішайте.
4. У склянці залийте окропом цукати і накрийте кришкою. Нехай вони трохи розпаряться. Дайте їм десять хвилин. Злійте воду, отожіть цукати і додайте до печива. Перемішайте все за допомогою вилки. Розтопіть вершкове масло і також додайте до суміші з печивом.
5. Банан помийте, почистіть і розділіть на дві частини. Одну частину розімніть за допомогою виделки і змішайте з сиром. Другу акуратно поріжте ломтиками. Візьміть форму для торта, викладіть в неї шар маси з печива, кружечка банана, потріть шоколад. Потім викладіть творожню масу і знову повторіть шари. Готовий торт потрібно помістити в холодильник на три години.