Що таке кухня? Ви скажете, приміщення, де готують їжу? Не тільки.
Кухня - це місце, де вся сім'я збирається на початку і в кінці кожного дня. Де всі готові вислухати один одного і допомогти порадою. Де і відпочивають, і працюють. Але, для чого б ви не використовували свою кухню, вона повинна справлятися з поставленим завданням. Які якості потрібні кухні для повсякденного життя? Міцність, витривалість і добрі організаторські здібності. На кухні має бути все необхідне для приготування їжі. Якою б не була ваша кухня 6 кв. м або 20 кв. м, її простір має бути використаний оптимально і максимально. Ну і, звичайно ж, без ідеального порядку - нікуди. Підтримувати порядок вам допоможуть контейнери та роздільники. З їх допомогою ви зможете максимально ефективно використовувати шафи і ящики у висоту і в ширину, і моментально знаходити те, що шукайте. Корисно використовувати навісні аксесуари. Вони не заважають, завжди на виду і під рукою. Це дозволить повноцінно використовувати порожній простір і працювати на кухні ефективніше. Світло в Освітлення створює настрій. Не кажучи вже про те, що без нього просто складно мити продукти, різати овочі, розкочувати тісто - словом, робити будь-яку роботу на кухні. Використовуйте софіти для створення спрямованого освітлення робочої поверхні та стельові світильники - для загального. Тут «відпочивають» після купання білосніжні тарілки. Тут безжально рубають зелень і м'ясо. І навіть б'ють по майбутніх біфштексах! Чого тільки не доводиться побачити сторінкам на своєму віку. Виберіть ту, що впорається. Наприклад, ламіновану стійку до пошкоджень і впливу високої температури. Або столішницю з масиву дерева, ґрунтовну і зберігаючу тепло натурального матеріалу. Пам'ятайте, дорога красива сторінка не означає - функціональна. Столешниця не повинна бути «кришталевою вазою» .Робочі Фахівці з інтер'єру називають сукупність робочих зон - робочим трикутником. Це найбільш практичний принцип організації кухні. Якщо враховувати розташування трьох основних робочих зон (зберігання, миття, приготування), то кухня вийде набагато зручніше і функціональніше, подумайте про зони, призначені для зберігання продуктів, про те, як їх слід організувати, що повинно знаходитися поруч. Наприклад, поруч з холодильником і морозильною камерою краще ставити столешницю. На ній зручно розпаковувати продукти перед тим, як прибрати їх у холодильник. Зона миття одна з найважливіших на кухні. Буде зручно, якщо поруч ви поставите холодильник. Добре, якщо і плита буде неподалік - дуже зручно промивати овочі перед тим, як відправити їх у каструлю. Для того, щоб вам не довелося постійно переносити важкі каструлі і сковороди з одного кінця кухні в інший, постарайтеся розташувати духовку і плиту поруч з мойною і столешницею. Використовуючи принцип робочого трикутника, ви легко знайдете оптимальний варіант планування для своєї кухні. Скористайтеся нашими ідеями і рішеннями для організації кухонного простору, і не дивуйтеся, коли вам і вашим домочадцям захочеться проводити ще більше часу разом. На кухні, звичайно!