Для вирощування в домашніх умовах годяться тільки певні сорти огірків - ранньоспілі та ультраскороспілі. Це, наприклад, Ритовський, Чемпіон, Регата, Стелла, Дебют. Перші плоди вони дають вже через 40-50 днів після посіву. Оскільки виростити огірки на підвіконні без рясного поливу неможливо, ємність для них слід взяти обсягом не менше 5-6, а краще - 8-10 літрів. Це можуть бути не тільки великі глиняні горщики, а й кадки, відра, розрізані пластикові каністри. У їх дні обов 'язково слід виконати один або кілька отворів. Для встановлення ємностей підвіконня, в більшості випадків, доведеться розширити.
Відповідь на питання про те, як виростити огірки на підвіконні, така: починати потрібно з вибору місця для рослин. Огірки люблять тепло і яскраве світло, тому вирощувати їх краще в приміщенні, вікна якого виходять на південь або південний захід. Слід приготувати земельну суміш з перегну і торфу з додаванням звичайної родючої землі і піску (4:4:2:1). На дно кладеться дренаж з дрібної гальки шаром в 2 см. Ємності заповнюються сумішшю за добу до висаджування насіння: її слід полити гарячим блідо-рожевим розчином марганцівки і дати рідині збігти. Наступного дня земля готова до посадки. Деякі фахівці рекомендують виростити спочатку розсаду огірків у невеликих контейнерах або торфоперегнойних горщиках. При дотриманні належних умов вирощування вона буде готова до посадки через місяць.
Насіння огірків бажано замочити на ніч у вологій тканині для набухання. Тканину загортають у поліетиленовий пакет і поміщають у тепле місце (можна - на радіатор опалення). Хоча вони зберігають всхожість не менше п 'яти років, найкраще брати 1-2-е літнє насіння. Саджаються вони на глибину 2 см, відразу після посадки поливаються теплою водою. Зверху ємність накривається поліетиленовим пакетом. При температурі в приміщенні не нижче + 20 градусів Цельсія перші паростки з 'являються через кілька днів, потім пакети прибирають. Оскільки виростити огірки на підвіконні без достатньої кількості сонячного світла дуже складно, в зимові місяці їх обов 'язково слід підсвічувати лампою денного освітлення не менше чотирьох годин на день. В іншому випадку їх зростання буде дуже повільним: так, якщо ви вирішили спочатку виростити розсаду, вона буде готова до пересаджування не через 25-30 днів, а тільки через півтора місяці.
Після того, як на рослинах з 'явиться по два-три листки, огірки підгодовують сечовиною (1 ч. л. добрива на 5 літрів води). Для наступних підживлень використовують як мінеральні, так і органічні добрива: розбавлений водою настій пташиного посліду (1:15) або коров 'яка (1:10). Бажано підгодовувати огірки кожні 10-14 днів. При вирощуванні розсадним методом рослини пересаджують у великі ємності з появою чотирьох-п 'яти листочків. Наступний важливий пункт у відповіді на питання про те, як виростити огірки на підвіконні - регулярний полив: у сонячну погоду - двічі на день, у похмуру - через день, у ранкові або вечірні години. Вода для поливу повинна бути теплою, відстійною.
У питанні про те, як виростити огірки на підвіконні, велике значення має правильне формування рослини. У сортів, які потребують ручного досвіду, після появи третього справжнього аркуша верхівку необхідно прищипнути - таким чином стимулюється зростання бічних втечі, на яких ростуть жіночі квіти і, відповідно, зав 'язуються плоди. Після появи 5-6 справжніх аркушів верхівки видаляють. Переопилюють огірки вручну з ранку, в сонячну погоду - в цей час пилки на чоловічих кольорах більше. Відрізнити їх від жіночих досить просто: на останніх є зав 'язок, і розквітають вони пізніше. Для переопилення потрібно зірвати чоловічу квітку, обірвати з неї пелюстки і доторкнутися його тичинками до пестика жіночої рослини. Збирати плоди можна буде вже через 10-12 днів.
Періодично слід обприскувати рослини водою з пульверизатора, а також видаляти сухе і жовте листя. Посіявши огірки на початку січня, до 23 лютого і 8 березня ви отримаєте власний урожай. Рослини даватимуть плоди протягом місяця. Важливий момент у тому, як виростити огірки на вікні, щоб вони постійно плодоносили: необхідно розрахувати терміни так, щоб періодично замінювати рослини новими. З кожного з них при належному догляді можна отримати до 40-50 плодів.
На питання про те, як виростити огірки на балконі, можна відповісти наступним чином: для цього краще вибирати самоопилювані сорти. Буде зручніше, якщо сколотити для рослин великий дерев 'яний ящик. Обов 'язково слід передбачити опори або натягнути мотузки, за якими огіркові батоги зможуть витися.