Накип у чайнику не просто псує смак чаю. Вапняний наліт збільшує час закипання води, а відповідно, вимагає більшої витрати енергії. Він навіть може вивести з ладу нагрівальний елемент чайника. Але головне - накипь здатна серйозно нашкодити людському організму.
Накип, що утворюється на спіральних елементах водогрійних приладів, виникає в результаті осідання на них солей, присутніх у воді. Солі важких металів, залишки яких осідають на спіралі, присутні в будь-якій воді, навіть пропущеній через фільтр. І тим більше, є вони в звичайній воді з-під крана. Боротися з накип'ю необхідно регулярно і найефективнішими методами.
Накип - не просто тонка плівочка, яка утворюється в чайній чашці після того, як в неї наливають чай, приготований на вапняній воді. У її складі - шкідливі для організму речовини, які утворюють сольові хімічні сполуки. При температурі вище сорока ці сполуки починають відображати а при + 60 ° С випадають в осад, який намертво «приварюється» до спіралі чайника. Різна вода містить різні солі, тому склад накипу буває різний. Але чим вода «тверіша», тим накипу утворюється більше. Найчастіше зустрічається карбонатна накипь. Сульфатна, насичена безліччю сполук, зустрічається рідше, але вона більш шкідлива для організму. Найнебезпечніша - накипь силікатна. Ця речовина агресивна, яка не просто здатна деформувати внутрішні поверхні чайника, а й сприяє утворенню у людини каменів у нирках.
Людина постійно отримує деяку кількість солей разом з їжею і рідиною, яка потрапляє в організм. Але максимальна доза залишків солей у вигляді твердого важкорозчинного осаду потрапляє в організм саме із зашлакованою накип'ю водою. В організмі залишки солей не розчиняються, не виводяться, а осідають у нирках і жовчному міхурі у вигляді твердих утворень, який потім доводиться видаляти хірургічним шляхом. Тому накипь у чайнику необхідно видаляти, щоб запобігти її потраплянню в організм.
З народних методів боротьби можна використовувати оцет (100 г на літровий чайник, вскип'ятити і дати охолонути). Розчиняє накип і лимонна кислота (столова ложка на літр, вскип'ятити і залишити на ніч). Можна використовувати для очищення чайника від накипу питну соду - теж 100 г, діяти як з оцтом.