Як зварити компот дитині

Як зварити компот дитині

В даний час ведеться чимало дискусій з приводу необхідності допоювати дитину, яка перебуває на грудному вигодовуванні, якою-небудь рідиною (компоти, вода, соки). ВООЗ рекомендує це робити тільки в разі сильної спеки в літній час, оскільки в звичайних умовах дитині вистачає рідини, одержуваної з грудним молоком, яке засвоюється їм краще, ніж що б то не було. Деякі педіатри вважають все-таки молоко їжею і рекомендують давати дітям воду або саморобні компоти.

Інструкція

варити компотдля грудничка1. Якщо ви хочете с , найкраще використовувати сухофрукти - чорнослив і курагу. Можна також взяти родзинку, але, як і виноград, він може негативно позначитися на роботі кишечника, тому вводьте цей продукт обережно.

2. Сухофрукти містять досить натурального цукру, тому немає необхідності додавати в компот для маленької дитини кристалічний цукор. Найбільше вітамінів у напої збережеться, якщо ви будете не варити компот, а заллєте сухофрукти окропом? і він настоїться протягом декількох годин.

3. При варінні компота слід класти сухофрукти (або фрукти, ягоди) в киплячу воду, так ви знову ж збережете більше вітамінів. Довго тримати на вогні компот не потрібно, достатньо 5-10 хвилин. При цьому компот втрачає вітамінів більше, ніж при звичайному наполяганні в окропі, але зате фрукти віддають рідині більше цукру і смаку, тому проварений компот стає більш насиченим.

4. У середньому на 200 грамів фруктів або ягід потрібно 1 літр води. Однак, на пропорції впливає вибір конкретних фруктів, так як вони містять різну кількість цукру, і компот може вийти, наприклад, занадто кислий і концентрований. Сухофруктів слід брати приблизно в 2 рази менше.