У таких країнах, як Данія і Нідерланди, приблизна вартість ферми становить понад 2,4 млн євро, а котирування болгарських і румунських компаній в середньому становлять близько 100 тис. євро. Це в основному пов'язано з поєднанням вартості сільськогосподарських земель у різних державах-членах ЄС і більш високої капіталомісткості сільськогосподарських секторів у деяких з цих країн.
Згідно зі звітом Європейської комісії, в якому вивчаються процеси в сільськогосподарській економіці країн-членів ЄС, доходи в сільськогосподарському секторі ЄС збільшилися в період 2014-2019. Це зростання, у свою чергу, частково пояснюється спадом, що спостерігався в 2013 році. Особливо велике зростання спостерігається в садівництві і виноградарстві, а також у господарствах, що вирощують багаторічні культури (в основному фрукти і ягоди, чагарники, виноградники та оливкові дерева). Однак ця тенденція поширюється не на всі галузі, так як в молочній продукції спостерігається зниження доходів в результаті перевиробництва і кризи в секторі, який був найбільш сильним в 2014-2016 роках.
Щорічно в Болгарії виробляється близько 200 тис. тонн вина.
У контексті пандемії попит на продукти харчування стає все більш важливою стратегічною галуззю, що призводить до хороших прогнозів цін на сільськогосподарську продукцію, про що свідчить стабілізація ринку молока. З іншого боку, з різким збільшенням кількості сільської власності та будівель, що підлягають інвестиціям у сільській місцевості, очікується, що середня ціна сільськогосподарських угідь у Болгарії зросте. Особливо для секторів вирощування фруктів, овочів, переробки та пакування сільськогосподарських продуктів і, меншою мірою, для тваринництва. Найдорожчими залишаються господарства з виробництва зерна, де середня ціна становить 1,3 млн євро, включаючи матеріальні цінності.
Середня кількість співробітників на фермі також значно розрізняється: за статистикою приблизно 12,4 штатних співробітників припадає на ферми в Словаччині і тільки 1,1 в Греції. Більшість ферм в ЄС як і раніше знаходяться в сімейній власності, причому близько 77% всієї роботи виконується членами сім'ї. Цю загальну тенденцію сімейної роботи в сільськогосподарських угіддях порушують тільки Словаччина, Чеська Республіка, Угорщина, Естонія і Данія.