У Великобританії брюссельська капуста - новий улюблений овоч

У Великобританії брюссельська капуста - новий улюблений овоч

На даний момент все більше і більше людей, схоже, люблять брюссельську капусту, ніж ненавидять її, оскільки вона визнана улюбленим зеленим овочем в країні. Згідно з опитуванням Waitrose, брюссельська капуста випереджає броколі.


Цей вид капусти був кращим, його вибрали 27% - на 1% більше, ніж броколі. Горох відставав лише на 17%. Брюссельська капуста також виявилася більш популярною серед чоловіків, ніж серед жінок.

У Німеччині брюссельська капуста називається розенколь, що в перекладі означає троянда-капуста, адже її кочанчики схожі зовні з бутонами троянди.

Овоч був найкращим вибором для 34% людей у віці старше 55 років, але він був набагато менш популярний серед молоді, будучи улюбленим зеленим овочем лише у 13% людей у віковій групі 18-24 років.

Опитування 2000 дорослих також виявило найулюбленіші в країні коренеплоди. Морква опинилася на першому місці, її вибрали 46% респондентів, що значно випередило пастернак, який набрав 26% голосів.