Овочі, фрукти та інші плоди без насіння всередині набувають все більшої популярності у населення різних країн. Сьогодні можна спробувати кавуни і навіть томати без кісточок, а незабаром до цього переліку додасться ще й перець. Не так давно ізраїльські селекціонери вивели сорти солодкого перцю без насіння, про що повідомляє agrarii-razom.
Розробниками нових сортів виступила компанія Breedx. Сьогодні солодкі сорти міні-перцю від Breedx можна придбати під брендом Pepperito, але зосереджені вони на двох основних типах: 1Bite, довжиною до 6 см і mini-Kapia (довгою 8-15 см). Їх можна розмножити, просто висаджуючи насіння в контейнер. Інші безсім'яні сорти поки знаходяться в процесі розробки, і їх скоро можна буде розмножувати насінням. Почнеться промислове виробництво продукції, після чого вона з'явиться у вільному продажу.
Цікаво! Червоний перець корисний при шокових станах і серцевих нападах. Також його застосовують при непритомностях.
На даний момент перець без кісточок є тільки в червоному і помаранчевому кольорі, але вже за 2-3 роки фахівці компанії планують вивести на ринок овочі та інших кольорів: жовтого, зеленого та інших.
Перець Breedx без кісточок з комерційною метою вирощують в Іспанії для європейського ринку, в Мексиці і Канаді для північноамериканського ринку, а також у Південній Африці та Ізраїлі для місцевих потреб.