Калій є важливим мінералом, необхідним для нормального функціонування всіх клітин, тканин і органів живих істот. Проте біхромат калію (калієвий хромпік) не є органічною речовиною. Цей промисловий хімікат використовується у складі барвників, фарб, лаків, гуталінів, підлогових восків, миючих засобів.
Використання дихромату калію
Діхромат калію часто використовується як індикатор присутності певних хімічних речовин у розчині. Наприклад, якщо в суміші є альдегіди, то вона придбає помаранчевий відтінок. Якщо ж у речовині є кетони, то вона пофарбується в зелений колір.
Дихромат калію також використовується у виробництві миючих розчинів. Як і в інших сполуках на основі хрому VI (дихромат натрію і тріоксид хрому), ця сполука може бути використана для створення хромової кислоти. Вона використовується для травлення матеріалів і очищення посуду від забруднень. Двохромовокислий калій також використовується при створенні цементу. Калій допомагає поліпшити текстуру і щільність в 'яжучої речовини, а також для уповільнення застигання концентрованої суміші. Інші галузі промисловості використовують цю речовину для отримання шкіри жовтого кольору і трафаретного друку.
Калієвий хромпік може бути використаний для визначення концентрації етанолу в речовині. Окислений біхромат калію використовується в процесі титрування. Після завершення реакції сполуки етанол окисляється і перетворюється на оцту кислоту. А надлишок дихромату виводять з суміші за допомогою тіосульфату натрію. Для того щоб визначити кількість етанолу, присутнього в речовині, надлишок дихромату віднімається з початкової кількості виявленого етанолу. Ця властивість лежить в основі сучасного тесту на алкоголь, який використовується в правоохоронних органах. Якщо людина видихає пари спирту, то індикатор змінює свій колір з зеленого на червоний. Чим вища концентрація алкоголю в диханні людини, тим більш очевидною буде зміна кольору. Дихромат калію використовується для визначення чистоти срібла в сплаві. Для цього його змішують з металом. Якщо сплав не містить домішок, то розчин буде яскраво-червоного кольору. У разі зеленого кольору розчину дорогоцінний метал буде міститися тільки в п 'ятдесяти відсотках сплаву.
Небезпека роботи з дихроматом калію
Згідно з нормами охорони праці дихромат калію є небезпечною речовиною. Він викликає алергію і дратує шкіру. Тривалий вплив може призвести до опіків шкіри або запалення, появи бульбашок, зуду і почервоніння. Вдихання дихромату калію може викликати роздратування легенів. Тривалий вплив цієї речовини призводить до смерті. Деякі люди мають алергію на біхромат калію і повинні уникати контакту з ним. На етикетках продуктів він може бути вказаний під іншими назвами: біхромат калію, дикалієвий дихромат або металевий хром.