Можна довго говорити про шкоду швидких перекусів. Однак з 'їсти смачний і ситний бутерброд - задоволення, яке іноді можна собі дозволити. А щоб не сумніватися в натуральності використовуваних продуктів, досить просто приготувати його самостійно.
Вам знадобиться
- - батон або інший улюблений хліб - 4 ломтя;
- - вершкове масло - 40 грам;
- - куряча ковбаса - 200 грам;
- - середні м 'ясисті помідори - 2 штуки;
- - маленькі яблука кислих сортів - 4 штуки;
- - твердий сир - 80 грам;
- - мигдаль - 40 грам.
Інструкція
1. Спочатку необхідно підготувати хліб. Для цього батон розрізати вздовж, а кожну половину поперек, щоб вийшли 4 шматки. Вершкове масло розм 'якшити при кімнатній температурі і намастити їм кожен шматок хліба.
2. Курячу ковбасу необхідно нарізати кружечками і викласти її на олію. Якщо такого продукту немає в магазині, то можна замінити його простим відвареним філе і для смаку додати улюблений букет спецій.
3. Потім вимити яблука і помідори. Яблука очистити від шкірки, видалити плодоніжку і серцевину, нарізати тонкими ломтиками. Помідори занурити в окріп, а потім у воду з льодом. Зняти з них шкірку і видалити насіння. М 'якоть нарізати кубиками. Викласти на хліб яблука, а зверху помідори.
4. Сир натерти на дрібній терці. Мигдаль порубати на пелюстки або подрібнити в крихту в блендері. Посипати бутерброд спочатку сиром, а потім мигдалем.
5. У духовій шафі або мікрохвильовій печі з функцією гриля встановити температуру в 200 градусів. Бутерброди перекласти на противір і запікати близько 10 хвилин, поки сир не розплавиться.