Салат зі свіжої капусти з морквою
Як приготувати страву «Салат зі свіжої капусти з морквою»
- Нашинкувати капусту.
- Натерти моркву на великій терці.
- Для заправки змішати сіль, цукор і масло з оцтом.
- Змішати капусту з морквою і заправити оцтовою сумішшю.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжої капусти з морквою ":
- Капуста білокачанна - 250 гр.
- Морква - 100 гр.
- Олія рослинна - 30 гр.
- Сіль (за смаком) - 15 гр.
- Цукор - 15 гр.
- Оцус - 15 гр.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжої капусти з морквою» (на 100 грамів):
Калорії: 101.3 ккал.
Білки: 1.4 гр.
Жири: 7.1 гр.
Вуглеводи: 8 гр.
Кількість порцій: 2
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжої капусти з морквою»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
капуста білокачанна | 250 гр | 250 | 4.5 | 0.25 | 11.75 | 67.5 |
морква | 100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
олія соняшникова | 30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
сіль | 15 гр | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
цукор-пісок | 15 гр | 15 | 0 | 0 | 14.96 | 59.7 |
оцт яблучний 3% | 15 гр | 15 | 0 | 0 | 0.35 | 1.65 |
Разом | 425 | 5.8 | 30.3 | 34 | 430.6 | |
1 порція | 213 | 2.9 | 15.2 | 17 | 215.3 | |
100 грамів | 100 | 1.4 | 7.1 | 8 | 101.3 |