Салат зі свіжої капусти з куркою
Як приготувати страву «Салат зі свіжої капусти з куркою»
- Покласти курку в підсолену киплячу воду і варити протягом 15-20 хвилин до готовності.
- Вийняти курку з води і відкласти її вбік, щоб охолола.
- Дрібно нашинкувати капусту (без кочерижки), покласти її в глибоку миску і приправити сіллю. Через кілька хвилин пом'яти капусту руками, щоб вона стала м'якшою.
- Нарізати курку на шматочки і додати в салатник.
- Додати тертий сир і все перемішати.
- Заправити йогуртом і ще раз перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжої капусти з куркою ":
- Філе курячої грудки - 500 гр.
- Капуста білокачанна - 400 гр.
- Сир твердий - 50 гр.
- Йогурт натуральний - 50 гр.
- Сіль - 6 гр.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжої капусти з куркою» (на 100 грамів):
Калорії: 87.4 ккал.
Білки: 14 гр.
Жири: 2.4 гр.
Вуглеводи: 2.4 гр.
Кількість порцій: 6
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Плита
30-60 хвилин
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжої капусти з куркою»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
курячі грудки | 500 гр | 500 | 118 | 9.5 | 2 | 565 |
капуста білокачанна | 400 гр | 400 | 7.2 | 0.4 | 18.8 | 108 |
сир голландський | 50 гр | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
йогурт натуральний 2% | 50 гр | 50 | 2.15 | 1 | 3.1 | 30 |
сіль | 6 гр | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Разом | 1006 | 140.4 | 24.3 | 23.9 | 879 | |
1 порція | 168 | 23.4 | 4.1 | 4 | 146.5 | |
100 грамів | 100 | 14 | 2.4 | 2.4 | 87.4 |