Салат з редиски і моркви
Як приготувати страву «Салат з редиски і моркви»
- Очистити імбир і натерти на дрібній терці.
- Змішати імбир, соєвий соус, мед, оцет, масло, часниковий порошок і добре збити.
- Морква і редис очистити і нарізати тонкою соломкою.
- Тонко нарізати листя петрушки.
- Змішати овочі, петрушку і заправку і залишити на 15 хвилин.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з редиски і моркви ":
- Редіс - 250 гр.
- Морква - 4 шт.
- Петрушка - 20 гр.
- Імбир - 5 гр.
- Рисовий оцет - 2 ст.л.
- Соєвий соус - 1 ст.л.
- Мед - 2 ч.л.
- Часник - 1/4 ч.л.
- Оливкова олія - 1 ст.л.
Харчова цінність страви «Салат з редиски і моркви» (на 100 грамів):
Калорії: 55.2 ккал.
Білки: 1.3 гр.
Жири: 1.6 гр.
Вуглеводи: 9.1 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Фітнес
Вегетаріанське
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з редиски і моркви»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
редис | 250 гр | 250 | 3 | 0.25 | 8.5 | 47.5 |
морква | 4 шт | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
петрушка | 20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
імбир | 5 гр | 5 | 0.09 | 0.04 | 0.79 | 4 |
оцет рисовий | 2 ст.л. | 40 | 0.12 | 0 | 5.2 | 21.6 |
соус соєвий Heinz | 1 ст.л. | 20 | 0.52 | 0 | 8.6 | 36.6 |
мед | 2 ч.л. | 18 | 0.14 | 0 | 14.67 | 59.22 |
часник | 0.25 ч.л. | 1.75 | 0.11 | 0.01 | 0.52 | 2.5 |
олія оливкова | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
Разом | 665 | 8.6 | 10.7 | 60.5 | 366.6 | |
1 порція | 222 | 2.9 | 3.6 | 20.2 | 122.2 | |
100 грамів | 100 | 1.3 | 1.6 | 9.1 | 55.2 |