Салат з чечевиці
Як приготувати страву «Салат з чечевиці»
- Промити чечевицю в холодній воді кілька разів. Залишити замочуватися на 20 хвилин. Потім покласти в каструлю з водою і варити близько 40 хвилин.
- Дрібно нашинкувати цибулю.
- Розрізати чорти навпіл.
- Розділити куряче філе на волокна.
- Змішати філе з чечевицею, черрі та цибулею, сбрызнуть лимонним соком і заправити оливковою олією.
- Всі інгредієнти перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з чечевиці ":
- Чечевиця - 50 гр.
- Вода - 150 мл.
- Цибуля - 70 гр.
- Куряче філе варене - 270 гр.
- Помідори Черрі - 140 гр.
- Оливкова олія - 2 ст.л.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
Харчова цінність страви «Салат із чечевиці» (на 100 грамів):
Калорії: 109.4 ккал.
Білки: 13.4 гр.
Жири: 4.2 гр.
Вуглеводи: 4.6 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Плита
1-1,5 години
Калорії: <200
Білки: 10-20
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепта «Салат з чечевиці»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
чечевиця сушена | 50 гр | 50 | 12 | 0.75 | 21.35 | 142 |
вода | 150 мл | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
цибуля ріпчаста | 70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 28.7 |
куряче філе варене | 270 гр | 270 | 82.08 | 9.45 | 0 | 413.1 |
томат чоррі | 140 гр | 140 | 1.12 | 0.14 | 3.92 | 21 |
олія оливкова | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
лимонний сік | 1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
Разом | 720 | 96.4 | 30.3 | 33.2 | 787.6 | |
1 порція | 240 | 32.1 | 10.1 | 11.1 | 262.5 | |
100 грамів | 100 | 13.4 | 4.2 | 4.6 | 109.4 |