Пиріг з полуницею
Як приготувати страву «Пиріг з полуницею»
- Яйця з цукром (100 грам) збити міксером до білої пишної маси, додати творожок, просіяне борошно (150 грам) з розпушувачем і обережно рукою перемішати до однорідної маси.
- Готове тісто вилити в форму і поставити в духовку на 15-20 хвилин при 150-170 градусах.
- Коли на бісквіті утворюється невелика корочка, вийняти з духовки.
- Зверху на пиріг викласти полуницю і посипати посипкою (вершкове масло, борошно (100 грам), цукор (50 грам) і ванілін змішати і розтерти виделкою до стану крихти).
- І знову відправити в духовку при тій же температурі на 15-20 хвилин.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Пиріг з полуницею ":
- Цукор - 150 гр.
- Яйце - 2 шт.
- Розпушувач - 1 ч.л.
- Активія творожна - 150 гр.
- Пшеничне борошно - 250 гр.
- Вершкове масло - 50 гр.
- Ванілін (за смаком) - 2 гр.
- Полуниця (за смаком) - 200 гр.
Харчова цінність страви «Пиріг з полуницею» (на 100 грам):
Калорії: 240.5 ккал.
Білки: 5.2 гр.
Жири: 6.9 гр.
Вуглеводи: 39.2 гр.
Кількість порцій: 6
Випічка
Сніданок
Обід
Перекус
Свято
Дитині
Блендер
Духовка
1-1,5 години
Калорії: 200-350
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: 20-40
Компоненти і калорійність рецепту «Пиріг з полуницею»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
цукор-пісок | 150 гр | 150 | 0 | 0 | 149.55 | 597 |
яйце куряче | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
розпушувач тесту | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
активіа творожна натуральна | 150 гр | 150 | 8.85 | 6.75 | 5.55 | 118.5 |
борошно пшеничне | 250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
масло вершкове | 50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
ванілін | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0.25 | 5.76 |
полуниця | 200 гр | 200 | 1.6 | 0.8 | 15 | 82 |
Разом | 919 | 47.7 | 63.8 | 360.1 | 2210.5 | |
1 порція | 153 | 7.9 | 10.6 | 60 | 368.4 | |
100 грамів | 100 | 5.2 | 6.9 | 39.2 | 240.5 |