Готувати на пару не тільки смачно, але і дуже корисно. З появою мультиварок з функцією "приготування на пару" наше життя сильно полегшилося, адже тепер немає необхідності здійснювати верхотуру з каструлі і дуршлагу, а готувати здорову їжу стало дуже швидким процесом.
Вам знадобиться
- - 400 г філе форелі
- - 100 г кропу
- - 200 г нежирної сметани
- - 2 малосольні огірки
- - сік половини лимона
- - спеції для риби, перець, сіль
Інструкція
1. Підготуйте до роботи мультиварку і необхідні інгредієнти для страви.
2. Натріть форель сумішшю спецій, солі та перцю і збризкаєте лимонним соком.
3. Увімкніть мультиварку на режим "варіння на пару", покладіть в чашу мультиварки приправлену рибу і готуйте чверть години.
4. Зробіть соус, для цього тонкою соломкою нашинкуйте малосольні огірки, укроп вимийте і нарубите, і змішайте зі сметаною.
5. Перемішайте і подавайте до готової риби.