Цукерки з незвичайною назвою «Пташине молоко» - одне з найулюбленіших ласощів більшості солодкоїжок нашої країни. І це не дивно, адже ці кондитерські вироби, що представляють собою покриті шоколадом шматочки ніжного суфле, володіють чудовим смаком і миттєво тануть у роті. І напевно, багато любителів цукерок «Пташине молоко» хоча б раз задавалися питанням: «Чому ж ці дивовижні ласощі мають таку дивну і досить оригінальну назву?».
Чи існує пташине молоко
На питання: «Чи існує пташине молоко?» більшість людей може дати точну і цілком обґрунтовану відповідь: «Пташиного молока не існує!». І дійсно, молоком вигодовують своїх новонароджених дитинчат ссавці, птахи ж дають своїм пташенятам зовсім інше ласощі.
Фахівці з'ясували, що здатністю виробляти молоко володіють деякі види пінгвінів, фламінго, клести і голуби.
Однак відносно недавно теорія про відсутність у птахів молока все ж була спростована вченими-орнітологами. Згідно з їхніми численними спостереженнями, деякі пернаті все ж володіють здатністю виробляти цей продукт, правда, в дуже невеликій кількості. Досить цікавим є і той факт, що пташине молоко зовсім не схоже на продукт коров'ячого виробництва. Його консистенція нагадує швидше творожу масу, ніж звичне для населення нашої країни, та й усього світу, рідке коров'яче молоко.
А ось жителі стародавнього світу про відкриття, зроблене сучасними орнітологами, навіть не здогадувалися. Для них значенням виразу «пташине молоко» було щось небачене, неіснуюче і звичайним людям недоступне. Крім того, стародавні люди вважали, що саме таким незвичайним продуктом вигодовували своїх пташенят райські птиці.
Стародавні люди вважали, що людина, яка спробувала пташине молоко, неодмінно знайде неймовірну силу, позбудеться всіх хвороб і стане невразливим для будь-якої зброї.
Якщо вірити стародавнім легендам, прекрасні дами посилали своїх настирливих шанувальників на пошуки пташиного молока. Молоді люди, які приймали фантазію за дійсність і бажають завоювати серце своєї обраниці, прямували в незвідані раніше землі. Більшість з них гинула від голоду і спраги, деяка частина була з'їдена дикими звірами, ну а хтось просто відмовлявся від своєї любові, не бажаючи повертатися до обраниці з порожніми руками.
Історія появи цукерок «пташине молоко»
Що стосується цукерок з незвичайною назвою «Пташине молоко», винахідниками їх вважаються польські кондитери, які вперше випустили в 1936 році партію цього надзвичайно смачного і солодкого ласощів. У нашій країні цукерки «Пташине молоко» з'явилися в 60-х роках минулого століття. Жителі СРСР швидко оцінили казковий смак цього виробу, і вже через десятиліття на прилавках кондитерських магазинів з'явився торт з такою ж незвичайною і неймовірно цікавою назвою.