У виноробному регіоні виростили високоякісний виноград, хоча і в меншій кількості, ніж очікувалося.
Збір урожаю у виноробному регіоні Матра йде повним ходом, про що розповіла голова гірської сільської ради виноробного регіону Зита Ковач. "Урожай цього року почався з Олівера Ірсая, хоча і трохи пізніше, ніж торік, в останній тиждень серпня. Вже зараз видно, що винограду за його кількістю буде менше, але в той же час очікується здоровий, красивий урожай ", - сказала Зіта.
Виноградне листя часто використовують у кулінарії.
Минулий рік був середнім, але попередній рік був більшим рекорди. Так що немає великої проблеми з кількістю, але з року в рік виникає проблема, що полягає в тому, що зібрані грозді не можна продати за зниженою ціною.
У цілому виноград давно захищений від основних інфекцій, помилкової болісної роси і болісної роси, і град не заподіяв значної шкоди. Однак мінлива, часом екстремальна погода, не пощадила нашу країну цього року. Були і посушливі, і надмірно дощові періоди, але не було небувалої тривалої спеки, яка виснажує виноград.
"Це був хаотичний рік, про що свідчить нижча, ніж очікувалося, врожайність. Однак серйозне захворювання, грибкова інфекція, в наших краях не вразило ягоди. Фермер, який перебуває під належним захистом держави, виконує завдання із захисту рослин, може зібрати хороший урожай ", - зазначила голова ради регіону.