Імпортер і експортер BceTropic наступного тижня запропонує екзотичні лайми і лимони. Крістін Кортес, торговий представник компанії, пояснює, що екзотичні лимони, такі як Combawa, Yuzu, Caviar і навіть лимони ручного збору Будда, мають великий кулінарний успіх.
"Сезон виглядає багатообіцяючим. Ці продукти цікавлять не тільки ресторани. Постійні клієнти також хочуть відкрити для себе ці нові кулінарні смаки. Ми відчуваємо, що ця продукція зазнає певної демократизацію. Їхня пропозиція зростає, але ринок залишається нішевим ".
У сезон екзотичних лаймів і лимонів BceTropic продовжує співпрацювати з марокканським виробником Terra Citrus. За словами Крістін, у цій спільній роботі є майбутнє. "Марокко, що стоїть біля воріт Європи, може запропонувати багато органічних фруктів і овочів. Це також цікава пропозиція з точки зору зниження впливу вуглецю ".
Екзотичні лайми і лимони будуть продаватися оптом або в лотках. Лайм буде доступний в ящиках по 4 кг і 2 кг. Сезон завершиться наприкінці вересня.
Взимку BceTropic продаватиме продукти з асортименту марокканських цитрусових, наприклад, пізнього мандарина Nadorcott. Сезон овочів розпочнеться в середині листопада.