Шаровий салат з волоськими горіхами
На перший погляд, це рецепт самого звичайного шарового салату з майонезом. Але особливість його полягає в нестандартному підборі компонентів, поєднання яких дійсно справляє враження. До того ж ще й не роздроблені волоські горіхи надають цьому салату незвичайний смак.
Вам знадобиться
- - копчена грудка 2 шт.;
- - яйця 3 шт.;
- - сир 90 г;
- - яблука 500 г;
- - цибуля ріпчаста 100 г;
- - чорнослив 60 г;
- - волоські горіхи 150 г;
- - майонез 200 г.
Інструкція
1. Відварити яйця і дрібно порізати. Злегка підсмажити волоські горіхи, видалити з них захисну плівку.
2. Не крупно нарізати м 'ясо курячої копченої грудки.
3. Сир натерти на терці. Очистити цибулю, порізати і залити ненадовго окропом, щоб позбутися гіркоти. Яблуко краще очистити від шкірки і дуже дрібно порізати.
4. У гарячій воді замочити чорнослив на 10 хвилин, потім промити його, обсушити і порізати.
5. Тепер всі підготовлені інгредієнти покласти в салатник шарами в такому порядку: курка, яблуко, яйця, цибуля, чорнослив, сир.
6. Природно не забути кожен шар ретельно просякнути майонезом.
7. Відправити салат наполягати деякий час у холодильнику. Потім дістати його і покласти зверху половинки волоських горіхів.