Сендвіч з тунцем
Унікальність цього бутерброда полягає в тому, що він складається з декількох шарів хліба і одного або декількох шарів начинки. Сендвіч з тунцем - це неймовірно смачна, ситна, а головна проста у приготуванні страва.
Вам знадобиться
- - 4 шматочки хліба;
- - 350 г тунця консервованого (у власному соку);
- - 100 г столового майонезу;
- - 100 г сиру швейцарського;
- - один помідор;
- - 1 ст. ложка вершкового масла;
- - 1-2 ст. ложки соку лимона;
- - 20 г зеленої цибулі;
- - 15 г зелені (петрушка і кріп);
- сіль і перець - за бажанням.
Інструкція
1. Почніть з підготовки інгредієнтів: дрібно наріжте підготовлену зелень. Натріть охолоджений сир на великій терці і наріжте помідори на тоненькі колічки.
2. Візьміть миску і змішайте в ній тунець, консервований у власному соку, майонез, лимонний сік, нарізану зелень і цибулю.
3. Покладіть начинку на шматочок хліба, потім натертий швейцарський сир, кружечки помідора, знову сир (у великій кількості).
4. Намажте другий шматок хліба вершковим маслом і накрийте бутерброд.
5. Покладіть приготований сендвіч на розігріту сковороду, маслом вниз. При бажанні верхній шматок хліба ще раз змажте тонким шаром вершкового масла.
6. Обсмажте бутерброд по 2 хвилини на повільному вогні з кожного боку до золотистої скоринки.