«Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»
Як приготувати страву «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»
- Капусту нашинкувати, скласти в салатник.
- Посипати сіллю, пом'яти руками до м'якості.
- Морква натерти на терці, потім пом'яти руками до м'якості.
- Перець порізати соломкою.
- Змішати всі інгредієнти і залити рослинною олією. При необхідності - ще підсолити.
- Дати наполягти хвилин 15.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю ":
- Капуста білокачанна - 100 гр.
- Морква - 30 гр.
- Перець болгарський - 20 гр.
- Олія соняшникова - 10 гр.
- Сіль - 1 гр.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю» (на 100 грамів):
Калорії: 81.9 ккал.
Білки: 1.5 гр.
Жири: 6.3 гр.
Вуглеводи: 4.9 гр.
Кількість порцій: 1
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Дитині
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжої капусти, моркви і перцю»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
капуста білокачанна | 100 гр | 100 | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
морква | 30 гр | 30 | 0.39 | 0.03 | 2.07 | 9.6 |
перець червоний солодкий | 20 гр | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
олія соняшникова | 10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
сіль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Разом | 161 | 2.5 | 10.1 | 7.8 | 131.9 | |
1 порція | 161 | 2.5 | 10.1 | 7.8 | 131.9 | |
100 грамів | 100 | 1.5 | 6.3 | 4.9 | 81.9 |