«Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною»
Як приготувати страву «Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною»
- Буряк і моркву очистити і натерти на великій терці.
- Додати подрібнений часник.
- Посипати цукром, сіллю.
- Заправити сметаною і перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною ":
- Буряк - 160 гр.
- Морква - 130 гр.
- Часник - 2 зуб.
- Цукор - 0.5 ч. л.
- Сіль - 2 гр.
- Сметана 10% - 20 гр.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною» (на 100 грамів):
Калорії: 49.2 ккал.
Білки: 1.6 гр.
Жири: 0.7 гр.
Вуглеводи: 9.5 гр.
Кількість порцій: 2
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
буряк | 160 гр | 160 | 2.4 | 0.16 | 14.08 | 64 |
морква | 130 гр | 130 | 1.69 | 0.13 | 8.97 | 41.6 |
часник | 2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
цукор-пісок | 0.5 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
сіль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сметана 10% (нежирна) | 20 гр | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
Разом | 325 | 5.2 | 2.3 | 31 | 159.9 | |
1 порція | 163 | 2.6 | 1.2 | 15.5 | 80 | |
100 грамів | 100 | 1.6 | 0.7 | 9.5 | 49.2 |