Салат з редиски з помідорами і цибулею
Як приготувати страву «Салат з редиски з помідорами і цибулею»
- Очистити цибулю і нарізати тонкими пір'ями. Приправити цибулю цукром, полити оцтом і трохи пом'яти руками.
- У редиски видалити хвостики і зелень.
- Розрізати кожну редиску навпіл, потім тонкими ломтиками.
- Нарізати помідори ломтиками.
- Змішати їх з цибулею і редисом.
- Заправити маслом і перцем.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з редиски з помідорами і цибулею ":
- Редіс - 5 шт.
- Помідор - 2 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Винний оцет - 1 ст.л.
- Оливкова олія - 4 ст.л.
- Коричневий цукор - 0.5 ч. л.
- Перець чорний мелений (за смаком) - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з редиски з помідорами і цибулею» (на 100 грамів):
Калорії: 101.9 ккал.
Білки: 1.1 гр.
Жири: 8.5 гр.
Вуглеводи: 5.5 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Вегетаріанське
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з редиски з помідорами і цибулею»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
редис | 5 шт | 150 | 1.8 | 0.15 | 5.1 | 28.5 |
томат (помідор) | 2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
цибуля ріпчаста | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
оцет білий винний | 1 ст.л. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
олія оливкова | 4 ст.л. | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
цукор-сирець | 0.5 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 4.77 | 18.1 |
перець чорний мелений | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
Разом | 477 | 5.2 | 40.5 | 26.4 | 486.2 | |
1 порція | 159 | 1.7 | 13.5 | 8.8 | 162.1 | |
100 грамів | 100 | 1.1 | 8.5 | 5.5 | 101.9 |