Салат з чорної редьки з морквою і селером
Як приготувати страву «Салат з чорної редьки з морквою і селером»
- Морква і редьку помити, очистити від шкірки і натерти на терці.
- Селеру і петрушку помити і порізати.
- Овочі і зелень викласти в салатницю, додати масло, сіль, паприку і сік лимона, перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з чорної редьки з морквою і селером ":
- Чорна редька - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Петрушка - 10 гр.
- Сельдерей - 1 шт.
- Петрушка - 10 гр.
- Олія нерафінована - 30 гр.
- Паприка - 3 гр.
- Сік лимона - 1 ч. л.
- Сіль (за смаком) - 2 гр.
Харчова цінність страви «Салат з чорної редьки з морквою і селером» (на 100 грамів):
Калорії: 107 ккал.
Білки: 1.5 гр.
Жири: 8.9 гр.
Вуглеводи: 5.4 гр.
Кількість порцій: 2
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Вегетаріанське
Під час Поста
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з чорної редьки з морквою і селером»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
рідка чорна | 1 шт | 150 | 2.85 | 0.3 | 10.05 | 52.5 |
морква | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
петрушка | 10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
селера | 1 шт | 50 | 0.45 | 0.05 | 1.05 | 6 |
петрушка | 10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
олія нерафінована | 30 гр | 30 | 0 | 29.7 | 0 | 269.7 |
перець червоний мелений | 3 гр | 3 | 0.02 | 0.01 | 0.14 | 0.63 |
лимонний сік | 1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
сіль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Разом | 340 | 5.1 | 30.2 | 18.2 | 363.8 | |
1 порція | 170 | 2.6 | 15.1 | 9.1 | 181.9 | |
100 грамів | 100 | 1.5 | 8.9 | 5.4 | 107 |