Пиріг з картоплею і сосисками
Як приготувати страву «Пиріг з картоплею і сосисками»
- Розділити тісто на 2 частини. Кожну частину розкатати на пласт.
- Викласти 1 пласт тесту на противінь.
- Картоплю очистити і нарізати ломтиками повдоль. Викласти на тісто половину порції картоплі.
- Викласти сосиски на картоплю, не розрізати.
- Зверху викласти ломтики сиру.
- І знову ломтики картоплі.
- Закрити пиріг другим шаром тесту.
- Випікати при температурі 190 градусів протягом 20 хвилин, до золотистої корочки верхнього тесту.
- Прикрасити будь-якою зеленню при подачі.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Пиріг з картоплею і сосисками ":
- Шаре тісто - 500 гр.
- Картопля - 4 шт.
- Сосиски - 6 шт.
- Сир твердий - 50 гр.
- Зелень (за смаком) - 2 гр.
Харчова цінність страви «Пиріг з картоплею і сосисками» (на 100 грамів):
Калорії: 254.6 ккал.
Білки: 6.9 гр.
Жири: 15.7 гр.
Вуглеводи: 21.6 гр.
Кількість порцій: 6
Другі страви
Обід
Дитині
Духовка
30-60 хвилин
Калорії: 200-350
Білки: <10
Жири: >15
Вуглеводи: 20-40
Компоненти та калорійність рецепту «Пиріг з картоплею та сосисками»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
тісто черемушки шаре дріжджове | 500 гр | 500 | 31 | 107.5 | 199 | 1890 |
картопля | 4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 72.4 | 320 |
сосиски молочні | 6 шт | 330 | 36.3 | 78.87 | 5.28 | 877.8 |
сир голландський | 50 гр | 50 | 13 | 13.4 | 0 | 176 |
зелень | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
Разом | 1282 | 88.4 | 201.4 | 276.8 | 3264.5 | |
1 порція | 214 | 14.7 | 33.6 | 46.1 | 544.1 | |
100 грамів | 100 | 6.9 | 15.7 | 21.6 | 254.6 |