Медовий гоголь-моголь
Гоголь-моголь є не просто смачним десертом, а й цілющим напоєм, який допомагає при застуді і втраті голосу. Традиційно в нього входять збиті яйця і цукор, але іноді в нього також додають різні прянощі або мед.
Вам знадобиться
- - 500 мл молока;
- - 5 яєць;
- - 2 ст. ложки лимонного соку;
- - 2 ч. ложки меду.
Інструкція
1. З 'єднайте в блендері яйця, мед і молоко. Забийте в пишну піну і додайте лимонний сік. Знову забийте.
2. Готовий медовий гоголь-моголь розлийте по високих келихах з ручкою. Подайте до столу зі східними солодощами або бубликами.
3. Якщо ви хочете отримати зігріваючий напій, заздалегідь підігріть молоко і розведіть в ньому 1 год ложку вершкового масла. Поєднання меду, молока і олії пом 'якшить хворе горло і допоможе позбутися кашлю.