Куряче філе, запечене з помідорами
Тим, хто хоче приготувати смачну і незвичайну, але в той же час просту страву, сподобається даний рецепт. При цьому для нього не потрібні дорогі продукти, швидше за все все, є у вашому холодильнику.
Іноді хочеться порадувати своїх домашніх незвичайною і смачною стравою. Але в той же час дуже складно вибрати, що приготувати. Хочу запропонувати нескладний, але в той же час смачний рецепт, який оцінять ваші домашні.
Для приготування курячого філе з помідорами і сиром буде потрібно:
- куряче філе - приблизно 900 грам;
- помідори - три штуки середніх розмірів;
- сіль - за смаком;
- будь-який сир - 180 грам;
- чорний перець - за смаком;
- каррі - за смаком;
- сушений часник - 1 чайна ложка;
- зелень свіжа - 20 грам;
- майонез - приблизно 140 грам;
- олія - 2 чайні ложки.
Технологія приготування
1. Куряче філе обмийте як слід, обсушіть і натріть з усіх боків сіллю, а також чорним перцем.
2. У невеликій чашці змішайте майонез, сушений часник, нарубану дрібно зелень і приправу каррі.
3. Отриманою сумішшю гарненько обмажте кожне куряче філе і залиште м 'ясо хвилин на двадцять, маринуватися.
4. Потім у вогнетривку змащену форму викладіть замариноване філе, а зверху по всій поверхні розкладіть помідори, нарізані тоненькими кружечками.
5. Помідори трохи присоліть і викладіть сир, порізаний рівненькими платівками.
6. Запікайте куряче філе з сиром і помідорами в духовій печі протягом тридцяти п 'яти хвилин, не більше.