Сумно, але факт - основна маса дітей здоровій їжі у вигляді овочів і фруктів завжди віддасть перевагу фастфуду, солодощі та газировці. Однак існує кілька прийомів, завдяки яким можна з часом прищепити дитині любов до корисних продуктів. Формування правильних харчових звичок з раннього віку - це дуже важливий фактор, який згодом допоможе уникнути переїдання, зайвої ваги і багатьох супутніх йому хвороб.
Як привчити їсти овочі
1. Завжди тримайте в холодильнику кілька видів овочів і намагайтеся доповнювати ними практично кожен прийом їжі. Не здавайтеся, навіть якщо перший час дитина відмовляється. Роно чи пізно він розпробує і увійде у смак.
2. Багато дітей дуже люблять похрустіти чим-небудь - запропонуйте їм овочі, це можуть бути солодкий болгарський перець або соковита морква. Доповніть страву соусом-дипом з натурального йогурту і зелені, в який потрібно обмакувати смужки овочів - вийде смачно і цікаво.
3. Картопля попри велику кількість вуглеводів дуже корисна. Готуйте його кілька разів на тиждень у різних варіаціях: пюре, запіканка або звичайний відварений.
4. Додавайте овочі до звичних страви з рису і макаронів, готуйте пироги з овочевою начинкою (кіші) або вегетаріанську піцу.
5. Влаштовуйте сімейні трапези і самі будьте прикладом для наслідування - із задоволенням їжте і нахвалюйте овочі.
Як привчити їсти фрукти
1. Найпростіший виверт - купуйте різноманітні фрукти і викладайте їх у вазу на кухні або в їдальні. Деякі фрукти можна очистити і порізати ломтиками - так у дитини буде більша спокуса її спробувати.
2. Обов 'язково давайте дитині по 1-2 фрукти з собою в школу - те, що не з' їдається вдома, може бути з апетитом з 'їдено на великій зміні.
3. Періодично робіть коктейлі і смузі зі свіжих ягід і фруктів - пропонуйте їх дитині і пийте самі. Такі напої набагато смачніші і корисніші за коробкові соки і, тим більше, солодку газовану воду.
- Важливо! Фрукти гарні як перекус - приблизно через 2 години після трапези або за 30-40 хвилин до. Не варто давайти дітям фрукти на десерт після щільного обіду - це спровокує процеси бродіння і відчуття тяжкості в шлунку.