Дуже часто на рекламних буклетах, а також інтернет-сторіночках туристичних агентств, що пропонують відпочинок в Чорногорії, ви можете зустріти зображення колоритного готелю з дахами з червоної черепиці, розташованого на невеликому кам'янистому півострові. Це острів-готель «Світи Стефан»(святого Стефана), розташований поряд з древнім містом Будва в центральній частині чорногорського узбережжя Адріатичного моря. Саме її ви бачите на заголовному фото до цієї статті. Насправді цей готель дуже дорогий, але картинка відмінно допомагає продавати туристичним операторам і досить бюджетні тури в Чорногорію. І навіть якщо ви не можете собі дозволити їхати відпочивати саме в «Світи Стефан», ви залишитеся задоволені вибором на користь Чорногорії. І в цій статті ми постараємося стати для вас гідом по цій дивовижній країні.
Адже Чорногорія - це гармонійний «коктейль» з мальовничої природи Балканського півострова, на якому вона розташована, прозорого Адріатичного моря, водами якої омивається 300 км її берегової лінії, 14 островів, колоритної архітектури і самобутньої кухні, основу якої складають всілякі блюда з м'яса. Але, передусім, Чорногорія - це гори, а точніше - чорні гори. Такий відтінок Балканам надає гра світла, звідси і назва країни - Чорногорія або в англійському варіанті - Монтенегро(«монте» - гори, «негро» - чорний).
Чорногорія - це один з шматочків, на які розпалася в минулому столітті Югославія. Тому найближчі сусіди Монтенегро - це Хорватія, Боснія і Герцеговина, Сербія і Албанія. Природно, з Чорногорії можна узяти факультативний тур у будь-яку з цих країн.
Що ж до самої Монтенегро, то країна це невелика. Її територія по площі соизмерима з будь-якою російською областю. Якщо ви подорожуєте на літаку, то, швидше за все, прилетите в Тиват. Звідси рукою подати до головного курортного і туристичного центру країни - старовинного містечка Будва. Але ми не радимо вам вибирати готель в самій Будве. Річ у тому, що у високий сезон пляжі Будвы переповнені відпочивальниками, тут у буквальному розумінні ніде рушник примостити. Тому ви можете вибрати будь-який готель або віллу в сусідніх курортних селищах Бечичи або Рафаиловичи. Звідси до старовинної Будвы за бажання можна і пішки прогулятися, але пляжі при цьому менш багатолюдні і чистіші.
Взагалі про пляжі Чорногорії слід сказати, що усі вони здебільшого муніципальні, тобто безкоштовні. Платні приватні пляжі в Чорногорії теж є, але їх зовсім небагато, і вартість входу на них досить висока. Основним же недоліком муніципальних пляжів є те, що на них широко практикується здача в оренду лежаків, які займають левову частку площі прибережної лінії. Через це і без того не занадто широкі пляжі Чорногорії здаються ще вужчий і многолюднее. До речі, узяти в оренду на день комплект з двох лежаків і сонцезахисної парасольки в Чорногорії вам коштуватиме близько 8 євро.
Проте, де б ви не оселилися на час свого відпочинку в Чорногорії, у Будву приїхати варто обов'язково. Адже це одне з прадавніх міст на узбережжі Адріатики - йому більше 2,5 тисяч років! По старому місту Будвы можна бродити годинами. Куди б ви не направили тут об'єктив свого фотоапарата - фото вийдуть відмінними.
Поряд із Старим містом обов'язково відшукайте статую Будванской танцівниці. У ній увічнена трагічна історія закоханих, які так і не змогли бути разом.
Також з Будвы цілий день курсують катери на острів Святого Ніколи. Тут ви зможете відпочити серед мальовничих скель, милуючись здалека панорамою Будвы.
Також популярним у Будве вважається пляж Могрен. Він затиснутий між скель з химерною геометрією. Звідси можна узяти в оренду катамаран і поплавати уздовж берегової лінії, заглядаючи в таємничі ущелини.
А ще Будва - це величезний паркінг яхт у самих стін Старого міста. Бродити між яхтами і мріяти про власну, звичайно ж, не забороняється. Особливо приємно цим займатися на заході.
Чорногорія - це не лише її курортні селища на березі Адріатичного моря. Якщо ви не любитель пляжного відпочинку і хочете більше познайомитися з країною, то варто відвідати її культурну столицю Цетинье, духовну святиню - гірський монастир Острог, найбільше на Балканському півострові Скадарское озеро, середньовічне місто Котор, «Ботанічний сад» Чорногорії Герцег Новини, гірськолижний курорт Жабляк, пляж Пекла Бояна, яке з одного боку омивається Адріатичним морем, а з двох інших - рукавами річки Бояна.
А ще Чорногорія - це довгі каньйони і мальовничі національні парки. По каньйонах і національних парках Монтенегро є окремий екскурсійний тур протяжністю 450 км, який займе у вас цілий день з раннім підйомом і пізнім поверненням на узбережжі.
Віднявши один день пляжного відпочинку зі своєї відпустки на користь цієї поїздки ви проїдете по гірському серпантину і численним тунелям через 70% території усієї країни уздовж захоплюючого дух найглибшого в Європі каньйону річки Тара і річки Морача, відвідаєте національний заповідник Дурмитор і побачите в нім Чорне озеро льодовикового походження, відвідаєте гірський монастир, прогуляєтеся по другому по висоті в Європі автомобільному мосту Джурджевича, відвідаєте національний заповідник біоградський гора, де вдихнув свіжість розрісся мох.
З такою великою програмою на узбережжі ви повернетеся з відмінно нагуляним апетитом. Але чорногорській кухні є чим його вам угамувати. Парадокс, але хоч країна і знаходиться на узбережжі Адріатичного моря, рибні блюда в ресторанах тут не так доступні, як м'ясні. М'ясо тут буквально смажать на кожному кроці. Існують також спеціальні м'ясні крамниці, де ви на свій смак можете вибрати м'ясо ще в сирому вигляді і його тут же при вас посмажать, ще і гарнір запропонують в доважок. У таких місцях можна за 5 євро купити досить щільний обід на двох. Тоді як в ресторані будьте готові віддати за вечерю 40 євро, але цей рахунок включатиме також алкоголь і велику порцію салату.
Серед м'ясних блюд, які вважаються традиційними в Чорногорії можна відмітити карагеоргиевский шніцель(свинина, фарширована пршут і каймаком, закручена в рулет і обсмажена в паніровці), а також негушский стейк(м'ясний сендвіч на грилі).
Якщо ви попросите офіціанта порекомендувати вам салат, то він напевно запропонує Шопский. Так в Чорногорії називають салат, який ми іменуємо Грецьким(свіжі овочі з бринзою в маслиновій олії).
Що стосується алкогольних напоїв, то традиційно чорногорським вважається червоне вино Vranac pro corde і біле вино Krstac, а також фруктова горілка ракия і виноградна горілка крунак або лоза. Саме ці напої найчастіше туристи привозять в якості сувенірів з Монтенегро. З гастрономічних досліджень з Чорногорії можна порекомендувати привезти копчено-в'ялене м'ясо пршут, маслинову олію, солоні або мариновані оливки.
А на закінчення на дамському сайті хотілося сказати декілька слів про чорногорських чоловіків. Вони дуже високі. Середній зріст дорослої Чорногорії - 186 см Ключове немов - «середній»! Тому, якщо хто з наших високих читачок випробовує дискомфорт з приводу свого зростання, то ласкаво просимо в Чорногорію, тут ви відчуєте себе дюймовочкой!
Але я уверенна, що Монтенегро сподобається не лише високим пані. Адже не даремно ще Висоцький написав:
«Мені одного народження мало -
Рости б мені з двох коренів!
Шкода Чорногорія не стала
Другою батьківщиною моєю«!