Нерідко в кулінарних рецептах і в описах хімічних дослідах зустрічаються вказівки, згідно з якими потрібно відміряти рівно 100 грамів тієї чи іншої речовини. Здійснити цю операцію можна різними способами.
Інструкція
1. Якщо використовуються механічні ваги, спочатку поставте на них порожній посуд. Вони покажуть її вагу. Потім спеціальним регулятором, званим компенсатором тари, встановіть стрілку на нульовий поділ. Тепер ваги будуть автоматично віднімати вагу тари з сумарної ваги, що призведе до відображення на шкалі ваги тільки вмісту посудини. Потім насипайте або наливайте в посудину речовину, поки стрілка терезів не покаже рівно 100 грамів. Якщо ви випадково налили або насипали більше, перелийте або пересипте частину речовини назад в оригінальну упаковку (за винятком випадків, коли такі дії суперечать нормам безпеки). Потім зніміть посудину з речовиною з терезів, а їх стрілку встановіть компенсатором тари назад на нуль. Не робіть цього, якщо відразу після здійснення операції ви збираєтеся проводити ще кілька вимірювань з використанням тієї ж або аналогічної за вагою тари.
2. На електронних вагах вимірювання здійснюйте аналогічним чином, тільки замість обертання регулятора використовуйте дві кнопки, на одній з яких знаходяться дві стрілки, звернені до цифри 0, а на іншій - дві такі ж стрілки, звернені до букви Т. За відсутності на майданчику терезів чогось натисніть першу кнопку, а потім, встановивши порожню посудину - другу. Після цього здійснюйте наповнення судини доти, доки ваги не покажуть 100 грамів.
3. У разі якщо компенсатора тари у терезів немає, спочатку зважте посудину окремо. Запам 'ятайте або запишіть його вагу. Потім наповнюйте посудину до тих пір, поки результат не виявиться рівним сумі ста грамів і ваги судини.
4. Якщо використовуються ваги з двома чашками і без шкали, надійте наступним чином: Візьміть дві порожні посудини. Поставте один з них на одну чашу терезів, інший - на іншу. Врівноважте ваги регулятором. Потім на одну чашу, не знімаючи з неї порожню посудину, встановіть також гирю масою в 100 грамів. Посудину, розташовану на протилежній чаші, наповнюйте доти, доки ваги не врівноважуються.