Етиловий спирт (етанол) має хімічну формулу С2Н5ОН, являє собою безбарвну прозору рідину з характерним запахом. Відмінно змішується з водою і деякими органічними речовинами. Гірник. Трохи легше води. Етиленгліколь (етандіол - 1,2) - також безбарвна прозора рідина з формулою С2Н4 (ВІН) 2. Не має запаху. Трохи важче води, гірник. Дуже отруйний - прийом всередину навіть невеликої кількості викликає важке отруєння. Як можна безпомилково відрізнити їх один від одного?
Вам знадобиться
- - дві ємності зі зразками етанолу та етиленгліколю;
- - осад (краще свіжоприготовлений) гідроксиду міді (II) - Cu (OH) 2;
- - розчин лужі (наприклад, NaOH);
- - дві ємності зі зразками етанолу та етиленгліколю;
- - спиртовий розчин йод;
- - розчин клацання (наприклад, NaOH).
Інструкція
1. Є ефективна якісна реакція на багатоатомні спирти. Для цього додайте трохи осаду гідроксиду міді (II) в кожну ємність зі зразками. Прилейте трохи розчину клацання (NaOH) і ретельно перемішайте вміст ємностей. Там, де був етиленгліколь, повинен утворитися яскраво-синій розчин.
2. Якісна реакція заснована на здатності багатоатомних спиртів вступати у взаємодію з гідроксидом міді (в лужному середовищі), при цьому утворюючи розчинні пофарбовані гліколяти міді. В даному випадку реакція протікає наступним чином:2С2Н4 (ВІН) 2 + Cu (OH) 2 = C4H8O2Cu (OH) 2 + 2H2O.
3. Є також ефективна якісна реакція на етанол. Додайте декілька крапель йоду в кожну ємність (скляний стаканчик), перемішайте, потім починайте повільно приливати клацання. Якщо в досліджуваному зразку присутній етанол, повинна утворитися жовтувата взвесь, що повільно випадає в осад. Це йодоформ (CHI3). Реакція йде наступним чином:C2H5OH + 6NaOH + 4I2 = CHI3 + HCOONa + 5NaI + H2O.
4. Зважте йодоформа швидше і легше утворюється при охолодженні, тому бажано помістити ємності в лід або хоча б у холодну воду.