Як розділити спирт і воду

Як розділити спирт і воду

Спирт, бензин, гас та інші речовини отримують в результаті ректифікації. Для початку давайте розберемося в деяких поняттях. Ректифікація - це слово прийшло з латинської мови rectificatio і позначає випрямлення, виправлення. Ректифікація - це способи поділу рідких сумішей на компоненти, для чого використовують спеціальні апарати. Таке обладнання допомагає розділяти водно-спиртову суміш на воду і спирт.

Інструкція

1. Спирт-ректифікат - це просто етиловий спирт, який відокремили від домішок на спеціальному обладнанні. Фортеця спирту 91, 17%, але в домашніх умовах спирт такої фортеці отримати дуже складно. Щоб розділити спирт і воду, необхідно їх прогнати під впливом високої температури через спеціальний апарат.

2. Використовуйте спеціальні пристрої для відокремлення спирту від води. Створено багато різних апаратів, вони розрізняються конструкціями вузлів, деталями, пристосуваннями для очищення спирту і підвищення його концентрації. Апарати влаштовані за принципом конденсаційних камер, в них входить іспитова ємність і ректифікаційні колони. Ємність заповнюється рідиною, яка нагрівається і випаровується. Розігріта рідина піднімається верх у вигляді пари по камерах, де відбувається конденсація води, яка стікає назад в ємність. Спирт у пароподібному стані надходить у верхню камеру, остигає і вигляді крапель надходить на вихід у спиртоприймач. Коли спирту стає менше, починає підніматися вода, оскільки їй потрібно більше часу для закипання і переходу в газоподібний стан. Отриманий спирт потрібно перегнати ще раз, тоді він вийде більшою фортеці.

3. Щоб перевірити якість спирту, налийте його в скляну посудину і поспостерігайте за його кольором і прозорістю, для перевірки фортеці спирту використовуйте спеціальний прилад спиртометр.

4. У домашніх умовах можна просто нагріти суміш. Справа в тому, що температура кипіння цих рідин різна, так, спирт закипить вже при 78 градусах, а вода - лише при 100. Тому пари спирту швидко випаровуються, у вас залишиться лише вода. Однак очевидно, що зібрати пари спирту буде неможливо. Цим способом можна тільки очистити воду.