Як форма келиха впливає на швидкість споживання спиртного

Як форма келиха впливає на швидкість споживання спиртного

Форма пивного келиха, з якого людина п 'є алкоголь, безпосередньо впливає на швидкість його поглинання. Такий висновок був зроблений психологами з Брістольського університету в Англії.


стані алкогольногосп 'янінняМотивацією для проведення даного дослідження стало те, що за останні роки значно збільшилася кількість правопорушень, скоєних британською молоддю в . При цьому вчені стверджують, що часто молоді люди і самі не помічають, як швидко напиваються, тобто вони не можуть контролювати швидкість, з якою споживають алкогольний напій.


Дослідження було спрямоване саме на виявлення причин такого явища. Вченими було відібрано 160 добровольців - любителів пива, але свідомо не страждають алкогольною залежністю. Їх випадковим чином розділили на 8 груп. Потім кожен член групи отримував склянку лагера об 'ємом 177 мілілітрів або 354 мілілітри. Після цього, щоб учасники були чимось зайняті, крім як вживанням пива, їх саджали дивитися документальний фільм про дику природу. Весь процес знімався на відеокамеру.

Пиво наливалося в прямі і викривлені склянки. Експеримент дослідників показав, що з прямої склянки об 'ємом 354 міліметра алкогольний напій випивається в середньому за 13 хвилин, в той час, як з кривого келиха пиво споживається приблизно за 4 хвилини. Психологи вважають, що людина може визначати кількість випитого відносно середини келиха, тому отриманий результат закономірний - в викривлених келихах визначити середину досить складно. Але не всі фахівці підтримали це дослідження, деякі його розкритикували, мотивувавши це тим, що нібито кандидати відбиралися не зовсім ретельно - так, наприклад, до добровольців увійшли люди, які випивали близько 12 літрів пива (фортецею 3-4%) на тиждень. Психолог з університету Королеви Маргарет, Ян Джил, вважає, що таких людей не можна віднести до звичайних споживачів цього напою, швидше за все, вони п 'ють пиво, щоб напитися.