Пропіленгліколь - двоатомний спирт, здатний поглинати вологу з навколишнього середовища. Речовина має низку цінних властивостей і використовується майже у всіх областях життя, але вважається шкідливою для організму людини.
Властивості пропіленгліколю
Пропіленгліколь - хімічна речовина, що є двоатомним спиртом. Це безбарвна прозора в 'язка рідина. За щільністю вона трохи поступається гліцерину. Рідина має специфічний запах і солодкуватий присмак. Пропіленгліколь є гарним розчинником для багатьох органічних речовин. При цьому сам він добре розчиняється в спирті і воді, але погано в бензолі та ефірі.
Температура кипіння речовини - 45,5 ° С. При підвищенні тиску рідина закипає швидше. Формула пропіленгліколя (пропандіола) може мати кілька видів. Це означає, що існує кілька ізомерів однієї і тієї ж речовини. Розташування атомів в молекулі і їх здатність обертати площину поляризації в певний бік майже не впливає на фізичні властивості. Але з точки зору хімічної активності один з полімерів здатний швидше вступати в реакції з іншими речовинами.
Пропіленгліколь вступає у взаємодію з органічними і неорганічними кислотами, з лужами. У результаті окислення речовини утворюються молочна кислота, формальдегід. Після багатоступеневого розпаду залишаються тільки вода і діоксид вуглецю, тому пропандіол вважається нешкідливим для навколишнього середовища.
Застосування пропіленгліколю
Половину всього виробленого пропіленгліколю використовують як сировину для виробництва ненасичених поліефірних смол. Надалі на їх основі виготовляють різні полімери.
Пропіленгліколь також застосовують у багатьох інших сферах життя:
- косметології;
- харчової промисловості;
- фармацевтичної промисловості.
Речовину використовують як теплоносія. Його застосовують у теплоустановках з широким температурним діапазоном. Пропіленгліколем або складами з його додаванням заповнюють системи для швидкого кондиціонування, вентиляції, а також охолодження продуктів. Низька здатність речовини до корозії дозволяє зберегти обладнання. При додаванні у воду пропіленгліколь знижує температуру розчину. Ця властивість дозволяє використовувати речовину для створення переносних холодильників. При необхідності продовжити термін придатності швидкопсувних товарів зниження температури навколишнього середовища навіть на кілька градусів допомагає досягти результату.
Здатність притягувати воду, диспергувати, покращувати консистенцію дозволяє використовувати пропіленгліколь при виготовленні практично всіх косметичних продуктів. Речовина входить до складу кремів, шампунів, паст, мазей, а також декоративної косметики. Низька хімічна активність і безпека з точки зору екології робить цей компонент дуже популярним. При цьому його вартість нижче вартості деяких речовин з аналогічними властивостями. Наприклад, пропіленгліколь набагато дешевше гліцерину. Речовина притягує воду і перешкоджає її виходу природним шляхом через пори, тому вона входить до складу багатьох сучасних антиперспірантів.
У харчовій промисловості пропандіол застосовують як диспергуючий, вододержуючий агент. Його додають в рослинні масла, штучні рослинні вершки, консерви. Його можна зустріти в списку інгредієнтів кормів для тварин. Пропіленгліколь є відмінним консервантом. Для маркування продуктів харчування, до складу яких входить дана речовина, використовується маркування "" Е1520 "".
Пропіленгліколь застосовують при виготовленні електронних сигарет, а також у димових машинах при необхідності створення красивих ефектів.
Вплив на організм і шкода пропіленгліколю на людину
В даний час негативний вплив пропіленгліколю на організм людини не отримав офіційного підтвердження. Але деякі вчені вважають, що застосовувати його зовнішньо і внутрішньо слід з великою обережністю. Речовина може викликати сильну алергію.
У косметичній промисловості пропіленгліколь використовується досить широко. Креми і гелі, до складу яких входить цей продукт, мають властивість притягувати вологу, завдяки чому шкіра виглядає більш свіжою, молодою і підтягнутою. Але в деяких випадках можливе притягування молекул води з більш глибоких шарів дерми, що поступово призводить до передчасного старіння. Так відбувається при використанні кремів у приміщеннях з низьким рівнем вологості. Пропіленгліколь під час регулярного нанесення на шкіру здатний витісняти з її глибоких шарів деякі цінні компоненти, що також призводить до погіршення її зовнішнього вигляду.
Косметичні препарати з пропіленгліколем не рекомендується застосовувати при вираженій алергічній реакції на даний компонент, а також для догляду за маленькими дітьми. Деякі дослідники вважають, що регулярний контакт пропіленгліколя з ніжною дитячою шкірою здатний згодом призвести до порушень у роботі нирок і печінки. У 1991 році вчені з американської Академії дерматології опублікували клінічний огляд, який доводить, що навіть у невисоких концентраціях пропандіол викликає роздратування на шкірі немовлят.
У складі лікарських засобів пропіленгліколь не небезпечний для організму людини, якщо мова йде про невеликі її кількості. Вчені провели ряд експериментів над тваринами і встановили, що регулярне вживання великих доз препаратів з даним компонентом сприяє підвищенню кислотності і впливає на протікання деяких біохімічних процесів.
Пропіленгліколь з складі рідини для заповнення електронних сигарет може викликати алергію і відчуття тяжкості в грудях. Але шкода такого куріння в даний час не доведена і є об 'єктом суперечок. Багато фахівців радять купувати сигарети з гліцерином, а не з пропіленгліколем. Це особливо актуально щодо людей, схильних до алергії.
Як харчову добавку можна використовувати тільки один з ізомерів пропіленгліколю. Речовина повинна бути попередньо очищена. Технічний пропіленгліколь у їжу вживати заборонено. Безпечними вважаються продукти, що містять цю речовину в концентрації не більше 1 г/л. Відомі випадки отруєння пропіленгліколем, але це сталося через проковтування його у вигляді розчину високої концентрації. Вживання речовини в чистому вигляді у великій кількості може призвести до брадикардії, гіпотензії, сінної лихоманки, молочного ацидозу або навіть до летального результату.
Як зберегти здоров "я
Людям, схильним до алергії, а також дітям віком до 2 років фахівці не радять застосовувати косметику з додаванням пропіленгліколю і вживати ліки, продукти, в списку інгредієнтів яких присутня дана речовина. Для збереження власного здоров 'я необхідно:
- уважно читати маркування на товарах (пропіленгліколь позначений на деяких продуктах як пропан-2,3-діол або Е1520);
- купувати гіпоалергенну косметику (особливо часто і у великих концентраціях пропіленгліколь додають у лосьйони, в рідини для просочення дитячих серветок);
- намагатися вживати натуральні продукти з мінімальним ступенем обробки.
Пропіленгліколь входить до складу деяких розчинів для ін 'єкцій, виконуючи функцію розчинника, що покращує засвоюваність препаратів. При схильності до алергії слід уникати застосування таких ліків, замінюючи їх на аналогічні, але на основі води або фізіологічного розчину.