Відвар вівса - 4 рецепти приготування і всі секрети застосування

Відвар вівса - 4 рецепти приготування і всі секрети застосування

Відвар вівса дуже популярний в народній медицині, дієтології та косметології. Це снадоб 'я містить багатий набір цінних компонентів. Однак поряд з корисними властивостями є у нього і протипоказання до використання. Щоб уникнути неприємних наслідків, перед прийомом цілющого засобу потрібно зважити всі "за" і "проти".


Відвар вівса - лікувальні властивості і протипоказання

Про цілющі дії даного напою знали ще в далекому минулому. Наприклад, згідно з наявними науковими працями відомо, що відвар вівса у своїй лікувальній практиці використовував навіть знаменитий давньогрецький лікар Гіппократ. Пізніше цю ідею підтримали інші цілителі. Дане снадоб 'я вони призначали як засіб від численних хвороб і еліксир довголіття.

Такий підвищений інтерес до цього відвару цілком пояснимо. У нього багатий хімічний склад, представлений наступними компонентами:

  • вітамінами B і E;
  • магнієм;
  • амінокарбоновими кислотами;
  • калієм;
  • натрієм;
  • міддю;
  • марганцем;
  • залізом;
  • селеном;
  • фосфором;
  • ефірними маслами;
  • клітковиною і так далі.

Враховуючи такий різноманітний склад, важливо розібратися, чим хороший вівсяний відвар - користь і шкода його які. Неграмотний підхід при використанні такого засобу загрожує серйозними проблемами. З цієї причини застосовувати здібність потрібно після попередньої консультації з лікарем. Фахівець проаналізує загальний стан пацієнта і тільки після цього зробить свої призначення.

Відвар вівса - лікувальні властивості

Фахівці сходяться на думці, що вживання цього снадоб 'я допомагає пацієнту швидше відновитися після важкого захворювання або перенесеної операції. Ось чим корисний овес:

  • нормалізує обмінні процеси;
  • зміцнює захисну систему організму;
  • покращує роботи печінки та нирок;
  • зміцнює опорно-рухову систему;
  • допомагає впоратися з початковими симптомами гіпертонії;
  • відрізняється протизапальним ефектом;
  • покращує роботу серцево-судинної системи;
  • підвищують розумову активність;
  • прискорює процес очищення організму від токсинів і шлаків;
  • поповнює організм кремнієм.

Враховуючи, що такий цінний відвар вівса - користь цього снадобя величезна, важливо розібратися в яких конкретно випадках його можна застосовувати. Частіше засіб призначають у таких ситуаціях:

  • інфекційне захворювання;
  • схильність до запорів;
  • запалення нирок;
  • вірусні захворювання;
  • екземи;
  • підагра;
  • безсоння;
  • ревматизм;
  • діатези;
  • хвороби легенів;
  • захворювання кишківника;
  • панкреатит;
  • туберкульоз;
  • бронхіт;
  • пневмонія.

Відвар вівса - протипоказання

Це снадоб 'я вважається безпечним і ефективним. Однак вівсяний відвар має такі протипоказання:

  • жовчнокам 'яна хвороба;
  • індивідуальна непереносимість;
  • після вилучення жовчного міхура.

Як приготувати відвар з вівса?

Основний секрет ефективності цього снадоби полягає в тому, щоб при його приготуванні використовувати потрібно цільні неочищені зерна. Завдяки цьому всі присутні в оболонці та зернах цінні речовини перейдуть у відвар. Іноді допускається використання і подрібнених стеблів рослини. Перед тим як приготувати вівсяний відвар, потрібно врахувати для якої мети він буде застосовуватися. Наприклад, це снадоб 'я призначене для внутрішнього або для зовнішнього застосування.


Відвар вівса на воді

Щоб отримати максимальну користь від такого засобу, його слід правильно приготувати. У зернах міститься фітин - це така речовина, яка "заморожує" зростання злака в несприятливих умовах. Даний елемент небезпечний тим, що перешкоджає засвоєнню цінних елементів, в тому числі і фосфору, який важливий для повноцінного функціонування опорно-рухової системи.

Розщепити фітин допоможе фітаза. Ця реакція відбудеться в одному з таких випадків:

  • при пророщуванні зерен;
  • у процесі замочування (цей спосіб використовується при виготовленні відвару);
  • при оскарженні (частіше застосовується для кавових зерен).

Як зробити відвар з вівса?

Інгредієнти:

  • зерна - 200 г;
  • вода - 1 л.

Приготування, застосування

  1. Злакові ретельно промивають теплою водою, після чого рідину потрібно злити.
  2. Зерна заливають теплою питною водою і наполягають 10-12 годин.
  3. Ставлять ємність з настоєм на малий вогонь і доводять рідину до закипання.
  4. Щільно накривають каструлю кришкою і продовжують термічну обробку ще півгодини.
  5. Знімають посуд з вогню і укутують.
  6. Через 12 годин проціжують відвар. Готовий засіб зберігають у холодильнику в щільно закупореній скляній ємності.

Відвар вівса на молоці

При виготовленні такого снадобя пацієнту важливо бути впевненим, що немає непереносимості лактози. Частіше відвар вівса на молоці рекомендується при загостреному гастриті або запаленні, що протікає в нирках. Таке снадоб 'я облає дуже м' якою дією. Однак це зовсім не говорить про те, що воно менш ефективне, ніж розчин, приготований на воді. Зберігати довго такий "кисіль" не можна. Бажано щодня варити нову порцію лікарського засобу.

Відвар вівса - рецепт приготування

Інгредієнти:

  • зерна - 200 г;
  • молоко - 1 л.

Приготування, застосування


  1. Промиті зерна заливають молоком.
  2. Ставлять ємність з вмістом на плиту.
  3. Після закипання зменшують вогонь до малого.
  4. Накривають каструлю кришкою.
  5. Варять приблизно 1,5 години.
  6. Знімають снадоб 'я з вогню і дають йому охолонути.
  7. Проціжують цілющий засіб і приймають його (в теплому або холодному вигляді).

Відвар вівса в термосі

Для приготування такого диво-засобу використовуються подрібнені зерна (але не пил). Цільні теж можуть застосовуватися, але це не ідеальний варіант. Під час наполягання в термосі вони не віддадуть всі свої речовини, тому засіб вийде біднішим, ніж те, що зроблено з крихти. Бажано попередньо залити ємність окропом (це дозволить добре прогріти її і попередить тепловтрати).

Відвар вівса - рецепт

Інгредієнти:

  • мелені зерна - 1 ст. ложка;
  • вода - 1 склянка.

Приготування, застосування

  1. Сировину засипають у термос.
  2. Заливають окропом і накривають посуд.
  3. Наполягають 12 годин.
  4. Проціжують снадоб 'я.

Відвар вівса в мультиварці

Цей спосіб приготування зручний тим, що не потрібно контролювати процес, переживаючи, що випарується вода і вміст підгорить. Потрібно просто запрограмувати мультиварку, а потім процедити снадоб 'я. У цьому агрегаті цілющий засіб томиться, тому злакові максимально віддають свої цінні речовини рідини. Завдяки цьому снадоб 'ї виходить набагато корисніше, ніж зварене на плиті.

Як правильно приготувати відвар з вівса?

Інгредієнти:


  • зерна - 2 склянки;
  • вода - 5 стаканів.

Приготування, застосування

  1. Злакові ретельно промивають теплою водою.
  2. Сировину висипають у чашу мультиварки.
  3. Заливають зерна водою.
  4. На агрегаті виставляють режим "Гасіння" і виставляють час (4 години).
  5. Проціжують снадоб 'я і переливають у скляну ємність.

Як застосовувати відвар вівса?

Навіть найкорисніший лікувальний засіб принесе велику шкоду, якщо він неправильно вживається. При порушенні дозувань можуть виникнути серйозні наслідки. Одне з них - вимивання кальцію з організму. З цієї причини потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб з 'ясувати, як приймати відвар вівса. Лікар врахує всі наявні у пацієнта захворювання і пропише найефективнішу схему терапії.

Відвар з вівса для лікування печінки

Це диво-засіб може використовуватися як при боротьбі з патологіями, так і для чищення від токсинів та інших шкідливих речовин. Перед курсом слід належним чином підготувати організм. Для цього потрібно провести чистку кишечника, яка передбачає споживання в їжу тільки рослинних продуктів протягом двох днів. Відвар вівса для печінки приймають за такою схемою:

  • тричі на день по 100 мл за півгодини до їжі;
  • курс - місяць (через 30 днів можна повторити);
  • призначається диво-засіб на воді, зварений на плиті або в мультиварку.

Відвар вівса для схуднення

Це снадоб 'є допомагає без виснажливих дієт скинути зайві кілограми. Додатковий бонус - організм насичується енергією. Відвар вівса впливає наступним чином:

  • зменшує тягу до жирних страви та солодощі;
  • оскільки відвар відрізняється високим вмістом клітковини, його споживання знижує обсяг поїданих порцій;
  • у цього диво-засобу невеликий глікемічний індекс;
  • обволакує шлунок, підтримуючи травлену систему в хорошому стані;
  • прискорює процес спалювання жирової тканини.

Вівсяний відвар для схуднення приймають так:


  • по 100 мл тричі на добу;
  • курс - місяць;
  • рекомендовано снадоб 'я на воді, приготовлене в термосі.

Вівсяний відвар для нирок

Цей засіб має такий вплив:

  • нормалізує роботу нирок;
  • зменшує болючі відчуття;
  • виводить пісок;
  • робить жарознижувальну дію.

Ось як пити відвар вівса при захворюваннях нирок:

  • по 120 мл перед прийомом їжі;
  • за добу максимум випити можна 1,5 л снадоб 'я;
  • лікувальний курс триває 3 місяці;
  • рекомендується приймати засіб, приготовлений на молоці.

Відвар вівса для волосся

Цей диво-засіб володіє багатим хімічним складом, тому він чинить такий вплив на шевелюру:

  • відвар з вівса зміцнює волосся;
  • живить їх;
  • попереджає випадання;
  • прискорює зростання.

Використовуватися це здібність може як внутрішньо, так і в якості зовнішнього засобу. При останньому варіанті склад наносять на чисті зволожені локони і тримають приблизно півгодини. Потім змивають прохолодною чистою водою. Вівсяний відвар для волосся чудовий: вже після першого використання волосся виглядає більш шовковистим і красивим. Щоб досягти кращого результату, бажано одночасно приймати надоб 'я всередину. Рекомендована схема така:

  • пити потрібно по 100 мл двічі на добу до їжі;
  • мінімально рекомендований курс - 2 тижні.

Вівсяний відвар для шкіри

Снадоб 'я може використовувати і в догляді за особою. Ось чим корисний відвар вівса для шкіри:


  • зволожує;
  • насичує мінералами та вітамінами;
  • пом 'якшує;
  • очищає і так далі.

Використовуватися може вівсяний відвар (як той, що приготовлений на воді, так і на молочній основі) як тоніка. До того ж можливе лікування відваром вівса проблемної шкіри, схильної до висипань. Також на основі зерен можна зробити очищуючу маску. Після її використання особа виглядає більш свіжою, доглянутою і молодою. Застосовуватися може як для жирного, так і для нормального типу шкіри.

Як приготувати скраб?

Інгредієнти:

  • біла глина - 2 ст. ложки;
  • вівсяний відвар - 100 мл.

Приготування, застосування

  1. Компоненти змішують і наносять засіб на очищене обличчя.
  2. Тримають 20 хвилин і змивають.