Найстійкіший біотин - що це таке і яка його роль в організмі людини.

Найстійкіший біотин - що це таке і яка його роль в організмі людини.

Серед усіх вітамінів найбільш стійким є біотин. Ця речовина здатна витримувати високі температури, дію лужів, кислот і кисню. Крім цього, біотин являє собою активний каталізатор біохімічних реакцій. Присутня у складі ферментів, компонент регулює всі види обміну. Саме завдяки біотину організм отримує енергію жирів, білків і вуглеводів.

Чим корисний біотин?

Розглядаючи біотин (що це таке, вже зрозуміло), необхідно вказати основні функції, які він виконує:

- повноцінна робота нервової та імунної системи;

- уповільнення процесів старіння;

- надання ліпотропної дії, тобто активізація процесів спалювання жиру;

- зниження рівня цукру в крові;

- нормалізація роботи органів травлення.

Які продукти містять біотин?

Найбільша кількість даного компонента міститься в свинячій і яловичій печінці і нирках, яєчному жовтку, молоці, дріжджах, горіхах, бобових культурах. Але якщо ви приймаєте сирі яйця, то запам 'ятайте, що так ви знижуєте ефективність прийому біотину до нуля. Це обумовлено тим, що в сирому білку міститься авідин, який перешкоджає всмоктуванню вітаміну. Після термічної обробки авідин руйнується.


З чим не можна поєднувати прийом вітамінів?

Розглядаючи біотин (що це таке, розказано вище), обов 'язково необхідно вказати продукти, що заважають його засвоєнню. Отже, в першу чергу - це алкоголь. Отже, якщо ви часто випиваєте спиртні напої, то це може призвести до дефіциту цього вітаміну в організмі.

Після курсу прийому антибіотиків бажано заповнити запаси вітамінів, але це і так відомий факт.

Вміст біотину в деяких продуктах (мкг на 100г):

  • яловича печінка - 200;
  • свиняча печінка - 250;
  • теляча печінка - 100;
  • арахіс - 40;
  • жовток - 30;
  • соєві боби - 60;
  • шампіньйони - 16;
  • цвітна капуста - 14.

Дозування біотину

Ми розглянули вітамін біотин, що це таке і яка користь від його застосування. Варто вказати і приблизні схеми прийому.

Для зупинки процесу випадання волосся прийом вітамінів починається з 5 мг (5000 мкг) на добу. При більш серйозних проблемах, коли симптоми супроводжуються незначними захворюваннями ЖКТ, незбалансованим харчуванням, частим вживанням спиртних напоїв, добова доза збільшується або до 7,5 мг або до 10 мг.

Залежно від обраного дозування, біотин (комплекс вітамінів на його основі) приймається від одного до двох місяців. Далі необхідна перерва не менше двох тижнів.

Не рекомендується приймати біотин вагітним, годуючим, а також дітям до 14 років, оскільки підвищена кількість даного вітаміну збільшує навантаження на печінку.

Не радимо приймати лише один компонент, оскільки краще вибрати комплексні вітаміни. Біотин, ціна якого цілком доступна для багатьох, входить до складу багатьох вітамінних препаратів. Комплекс корисних речовин завжди кращий, ніж один окремий мікроелемент.


Таким чином, ми розглянули біотин, що це таке і в яких дозуваннях його краще приймати. На завершення лише відзначимо, що при наявності будь-яких захворювань одні тільки вітаміни можуть виявитися безсилими. До того ж, виходячи з того, що біотин збільшує навантаження на печінку, перш ніж починати його прийом, варто уточнити, чи є брак даної речовини в організмі. Пам 'ятайте, що надлишок вітамінів так само шкідливий, як і їх нестача.