Нині тропічна рослина імбир у дикому вигляді ніде не зустрічається, а культивується в Австралії, країнах Азії та деяких інших. Зовні корінь імбиря нагадує фігурки людей і тварин. Буквально це слово перекладається як корінь, "подібний до рогів оленя". Зараз корінь імбиру корисні властивості якого здавна використовувалися і в медицині, і в кулінарії, можна купити в магазині. У продажу є як мелений імбир, так і цільний. Цінні речовини знаходяться під шкіряною, яку потрібно дуже акуратно зрізати. Здавна корінь імбиря додавали в різні кулінарні страви, в тому числі і в знамениті імбирні пряники.
Корінь імбиря корисні властивості якого важко навіть перерахувати, допомагає при забоях і радікуліті, розладах травлення і кашлі, лікує печінку, зміцнює пам 'ять, розріджує кров і виводить токсини. І це далеко не вся корисна властивість імбиря.
Багато століть корінь імбиря корисні властивості якого незліченні, допомагає людям, які страждають не тільки на простудні захворювання, а й на серйозні хвороби. Але імбир має не тільки корисні властивості, а й протипоказання, а також цілий ряд побічних ефектів. Тому, перш ніж почати використовувати в якості лікувального засобу імбир корисні властивості і протипоказання кореня потрібно обов 'язково врахувати, а ще краще проконсультуватися з лікарем, і тільки тоді починати курс лікування.
У сучасній народній медицині корисна властивість імбиря найчастіше використовуються для зміцнення імунітету до різних захворювань і при застуді. Імбирний чай зігріває і тонізує, що прекрасно допомагає знизити підвищену температуру, подолати болісний кашель і заспокоїти серцебиття. І нічний сон при застуді може покращитися, часом навіть значно. Інших таких же чудових натуральних засобів для полегшення стану хворого на грип навряд чи можна знайти, як чудовий корінь імбиру корисні властивості і протипоказання якого відомі знущанні. До протипоказань можна віднести, по-перше, підвищену чутливість до імбиру, яка може виражатися у вигляді алергічних реакцій, і гострі шлунково-кишкові захворювання.
Дуже цікавим може бути варіант використання імбиря в якості хорошого засобу для схуднення.
У практиці гомеопатів використовується головним чином корінь імбиря корисні властивості якого вже ні в кого не викликають сумніву. Але листя рослини теж мають корисні властивості, які можна використовувати в народній медицині. Сушену рослину можна досить ефективно використовувати і для схуднення. Саме сушений імбир засвоюється організмом людини найкращим чином, і дія його виходить найсильнішою. Сприятлива дія листя і коріння цієї рослини багато в чому пояснюється тим, що до складу пряності входить великий комплекс вітамінів, амінокислот і цілий комплекс мікроелементів.
Корінь рослини використовується для лікування імпотенції і безпліддя, бронхіальної астми, застуди, захворювань шлунково-кишкового тракту і печінки. Препарати кореня імбиря можуть нормалізувати й обмінні процеси в організмі. Абсолютно чудодійним напоєм здавна вважається чай з імбірем - його вплив на організм дуже сприятливий.
У національних кухнях усього світу широко відоме застосування імбиря. Ця пряна рослина надає стравам вишуканий і абсолютно неповторний смак. У старовину імбир широко використовувався у східній кухні для додавання стравам витонченості та вишуканості. З плином часу східна мода поширилася по всьому світу...
Добре забуте старе - дійсно щось нове. Імбир теж зможе вважатися новим старим знайомцем...