Желейно-фруктовий десерт зі збитими вершками

Желейно-фруктовий десерт зі збитими вершками

Желейно-фруктовий десерт виходить дуже ніжним і легким, він прекрасно освіжає в спекотний день, володіє приємним фруктовим ароматом. Десерт сподобається всім любителям фруктів у желі. Для приготування ласощів треба взяти дві форми обсягом по 200 мл.

Вам знадобиться

  • - 1 пакетик желе зі смаком персика;
  • - банку консервованих персиків у сиропі;
  • - пакетик вершків для взбивання;
  • - 150 мл охолодженого молока;
  • - кілька шматочків консервованого ананасу;
  • - мелені фісташки.

Інструкція

1. Викладіть формочки харчовою плівкою, приберіть їх у морозильну камеру.


2. Дістаньте персики з сиропу, поріжте дольками.

3. Долийте сироп з-під персиків водою до обсягу 250 мл, поставте на плиту, прогрійте, але не кип 'ятіть.

4. Зніміть сироп з плити, засипте желе, розмішайте до його розчинення.

5. Вилийте трохи желе на дно кожної формочки, приберіть в морозилку.

6. Коли желе схопиться, викладіть на нього шар персиків і знову приберіть в морозильник.

7. Потім викладіть наступним шаром ананас і персики, долийте желе до самого верху. Приберіть на 2-3 години в холодильник або на 40 хвилин в морозилку.


8. Вершки збийте з молоком згідно з інструкцією на упаковці.

9. Перекиньте желе на тарілку, зніміть харчову плівку. Прикрасьте навколо збитими вершками зі шматочками персика, посипте меленими фісташками. Подавайте в охолодженому вигляді.